Diana Rattray
- Total: 85 minutos
- Preparación: 25 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 406 | Calorías |
| 21g | gordo |
| 53g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 406 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 21g | 28% |
| Grasa Saturada 10g | 51% |
| Colesterol 38mg | 13% |
| Sodio 371mg | dieciséis% |
| Carbohidratos totales 53g | 19% |
| Fibra dietética 5g | 19% |
| Proteína 4g | |
| 76mg de calcio | 6% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Las tartas de manzana pueden parecer una tarea desalentadora, especialmente para los principiantes, ¡pero no tiene que ser así! En lugar de preocuparse por hacer una corteza de pastel superior galardonada, adopte un enfoque más accesible. Este pastel crujiente de manzana increíblemente delicioso está hecho con manzanas frescas y una cubierta crujiente de streusel de avena y nuez.
Si bien la cobertura crujiente es increíble, realmente nos encanta que este pastel no tenga que preocuparse por una corteza superior. Simplemente extienda la corteza inferior, ya sea que use una corteza congelada o refrigerada comprada en la tienda, y luego mezcle la cobertura y espolvoree sobre las manzanas. ¡Pan comido!
Ingredientes
- Para el llenado:
- 5 a 6 tazas de manzanas (en rodajas finas; una combinación de variedades)
- 1 limón (jugo)
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de azúcar morena (envasada)
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1/8 cucharadita de nuez moscada
- 1 molde para pastel de plato hondo (sin hornear, 9 pulgadas)
- Para la cobertura:
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 6 cucharadas de mantequilla (cortada en trozos pequeños)
- 1/4 taza de avena arrollada
- 1/4 taza de nueces picadas
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Pelar las manzanas; cúbrelas y córtalas en rodajas finas. Mezcle las manzanas en rodajas en un recipiente con jugo de limón para evitar que se doren.
Agregue el azúcar granulada, el azúcar moreno, la mantequilla derretida, la harina y las especias. Revuelva hasta que la mezcla esté bien mezclada.
Prepara el pastel de hojaldre; encajar en un molde para pastel y reservar.
Calienta el horno a 375 F.
En un tazón grande, combine los ingredientes de la cobertura; mezcla con una licuadora de repostería, dos tenedores o tus dedos. Alternativamente, pulse los ingredientes varias veces en un procesador de alimentos.
Vierte la mezcla de manzana en el molde para pastel preparado. Espolvorea la mezcla de cobertura de manera uniforme sobre la parte superior de las manzanas.
Diana Rattray
Hornee el pastel en el horno precalentado durante aproximadamente 45 a 60 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura esté dorada.
¡Sirve con helado de vainilla y disfruta!
Pastel De Miga De Manzana Con Helado. Diana Rattray
Consejos
- Verifique después de aproximadamente 30 a 35 minutos para asegurarse de que la corteza no se esté dorando demasiado. Use un protector de pastel o un anillo de papel de aluminio casero para proteger el borde de la corteza si es necesario.
Etiquetas de recetas:
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