Estudios de diseño de S&C
- Total: 6 minutos
- Preparación: 6 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
Apropiadamente llamado "chocolate caliente para adultos", esta receta es una de las formas más fáciles y comunes de aumentar su cacao. Para hacerlo, simplemente agregará un trago de aguardiente de menta a su chocolate caliente favorito y disfrutará de una deliciosa bebida caliente.
El aguardiente no solo le da un sabor a chocolate a la menta, el alcohol también se suma a las cualidades cálidas de la bebida y la hace un poco más dulce. Cuando esté cubierto con crema batida y chispas de chocolate, disfrutará de una increíble taza de cacao.
También puede ver esta misma receta bajo los nombres beso de menta, cocoanapps o el acurrucador. No importa cómo lo llames, es la bebida perfecta para una noche fría.
Ingredientes
- 2 onzas de aguardiente de menta
- 6 onzas de chocolate caliente (o la cantidad necesaria para llenar)
- Guarnición: crema batida
- Guarnición: chispitas de chocolate o chocolate rallado
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Vierte el aguardiente en una taza caliente o un vaso de café irlandés.
Rellenar con chocolate caliente.
Revuelva bien.
Opcionalmente, cubra con crema batida y chispas de chocolate o chocolate rallado.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Alrededor de las vacaciones, recoja algunos mini bastones de caramelo para usar como adorno. Cuelgue uno en el costado del vaso y permita que se derrita al calor para darle un toque aún más menta. Precaliente su taza para mantener la bebida más caliente por más tiempo. Simplemente llene la taza con agua caliente y déjela reposar durante unos minutos, luego bótela antes de preparar la bebida. En el microondas, simplemente caliente la taza llena de agua durante unos 10 segundos. ¿No hay aguardiente de menta en stock? Si tiene crème de menthe, ya sea blanca o verde, viértala en su lugar. Realmente harás una bebida similar a la receta de tormenta de nieve de medianoche. Esta receta funcionará con tu receta favorita de chocolate caliente. Ya sea que prefiera un cacao en polvo o un chocolate espeso para beber, el aguardiente es una excelente manera de aumentar el sabor. Si prefiere preparar una taza de cacao más pequeña, reduzca la cantidad de aguardiente que vierte. Dos onzas completas pueden dominar fácilmente el sabor del chocolate si vierte menos de 6 onzas. Para la crema batida, puede involucrarse tanto como desee. Hacer el tuyo propio es divertido y puedes darle sabor de maneras interesantes. Por otra parte, una crema batida en lata es súper conveniente y también sabe bastante bien.
Variaciones de recetas
- Si realmente quieres jugar ambos sabores, mezcla una empanada de menta caliente. Esa receta utiliza aguardiente de menta y crema de menta, junto con crema de cacao. Agregue un toque de sabor a café a su chocolate caliente para adultos para darle aún más dimensión. Simplemente agregue una pequeña dosis de licor de café como se ve en la receta del beso de chocolate. Para una alternativa sin alcohol, agregue aproximadamente 1/2 cucharadita de extracto de menta en su cacao y omita el aguardiente.
¿Qué tan fuerte es un chocolate caliente para adultos?
El aguardiente de menta varía mucho en fuerza, de 30 a 100 pruebas. Eso determinará qué tan fuerte es su chocolate caliente para adultos. En cualquier extremo de la escala, es una bebida a prueba de baja.
Cuando se hace con un aguardiente a prueba de 30, la receta sale a un ABV extremadamente suave del 3 por ciento (6 pruebas), que es más ligero que la mayoría de las cervezas. Su contenido de alcohol con un aguardiente de 100 pruebas aumenta hasta un 12 por ciento ABV (24 pruebas). Incluso eso es equivalente a beber una copa de vino, ¡así que adelante y disfruta!
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