Dos Papas Al Horno Con Crema Agria. dirkr / E + / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 taza (8 porciones)
Si bien en la mayoría de las recetas, la crema agria no se agrega hasta el final del tiempo de cocción, es posible que necesite algo que se mantenga durante un período de cocción más largo. Este simulacro de crema agria es un sustituto de crema agria hecho con requesón y otros ingredientes. Es una buena opción para la cocción lenta porque no se descompone ni se cuaja como la crema agria láctea.
Pruébalo en stroganoff, platos de albóndigas y guisos. También es bueno en salsas, cocidas o no.
Ingredientes
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 taza de requesón (crema)
Pasos para hacerlo
Combina todos los ingredientes en una licuadora
Cubra y procese hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Úselo en salsas u otras recetas en lugar de crema agria regular.
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