Comedores quisquillosos: todos hemos escuchado el término y muchos de nosotros tenemos al menos uno en casa. Puede ser difícil cocinar para nuestros comensales más pequeños, especialmente al tratar de asegurarse de que obtengan la nutrición que necesitan. Estas recetas aptas para niños para sabrosos desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios son excelentes para los miembros de la familia de todas las edades. ¡Incluso los comensales más exigentes seguramente encontrarán algo nuevo aquí para amar!
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Nuggets de pollo caseros
La Picea / Leah Maroney
¿A sus hijos les encantan las nuggets de pollo de comida rápida? Aquí hay una receta fácil que te permite hacer una versión más saludable en casa con el mismo sabor crujiente y carnoso. Los trozos de pollo se sumergen en una mezcla de huevo y mantequilla, luego se cubren con pan rallado sazonado y se hornean en el horno hasta que estén dorados.
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Huevos en una canasta
Michelle McMahon / Getty Images
También llamado "sapo en un hoyo", este divertido desayuno les da a los niños un impulso de proteína con un aroma de huevo para comenzar el día. Haga que los niños ayuden a preparar esta receta: pueden hacer todo, desde cortar formas en las rebanadas de pan hasta romper el huevo y deslizarlo en la "canasta".
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Panqueques de manzana
Ira Heuvelman-Dobrolyubova / Getty Images
Estos panqueques caseros son una excelente manera de introducir fruta en el desayuno de los niños y tienen un delicioso sabor de pastel de manzana que los niños adoran. Para un regalo extra, sírvalos cubiertos con puré de manzana caliente comprado en la tienda.
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Cazuela de pastel de pollo fácil
El abeto
A todos les encanta el pastel de pollo, pero algunas recetas requieren mucho esfuerzo para ensamblarse. Esta versión de cacerola más fácil y familiar reduce el tiempo de preparación al hornear la mezcla de galletas junto con el nutritivo relleno de pollo y vegetales, para que no tenga que hacer una masa separada. Todo está cubierto de queso, ¡para los niños pegajosos que adoran!
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Bocaditos de yogurt de frutas y cereales congelados
El abeto
Deleite a los más pequeños con estos sabrosos bocados de desayuno que saben a postre de yogurt congelado, pero que son secretamente buenos para ellos. Se hacen fácilmente al llenar moldes para muffins con fruta fresca saludable, yogur griego y cereal para crear un postre helado tipo granola que se introduce en el congelador para crear bocados perfectamente divididos.
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Palitos de canela y tostadas francesas
La Picea / Diana Rattray
Los niños pedirán segundos de estas tostadas francesas con sabor a canela y vainilla. La receta hace un lote grande para desayunos fáciles durante toda la semana. Simplemente congele las porciones en bolsas de plástico para recalentar en la plancha o en un horno tostador. Servir con jarabe de arce.
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Bombas de albóndigas con queso
La Picea / Leah Maroney
Las "bombas" de albóndigas con queso son básicamente un bocadillo lleno de carne y salsa que puede reemplazar fácilmente los rollos de pizza congelados. La masa de galletas refrigeradas se usa para formar los bollos y puede hornear las albóndigas italianas sazonadas desde cero con la receta incluida o usar albóndigas congeladas precocidas.
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Quesadilla de jamón y queso al horno
Envision / Getty Images
Esta quesadilla de jamón y queso es el cruce perfecto entre un sándwich de jamón y queso a la parrilla con queso y el clásico plato mexicano. También se hornean en lugar de freír para un almuerzo más saludable o una merienda después de la escuela.
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Sopa de tomate perfecta
Aleksandr Kuzmin / Getty Images
La sopa de tomate está a la altura de los fideos de pollo como uno de los platos más amigables para los niños. Esta receta esencial está repleta de sabor a tomate, textura suave como la seda, y no complicada por demasiados ingredientes, aunque se cuela en algunas zanahorias adicionales: los niños no podrán saborear la diferencia.
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Sandwich de macarrones con queso a la parrilla
Queso a la parrilla Social
¡Los niños se voltearán cuando sirvas estos súper geniales sammies de macarrones con queso! Solo se necesitan cinco ingredientes para hacer un almuerzo genial que combine el plato de pasta con queso más popular de Estados Unidos con el sándwich de queso a la parrilla favorito de los niños.
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Sopa de fideos con pollo
Lilli Day / Stockbyte / Getty Images
La clásica sopa de pollo con fideos es como un gran abrazo cálido para los estómagos de los niños. Puede verterlo en un termo para un almuerzo escolar cálido y reconfortante, o servirlo con galletas y queso para una cena ligera. Esta versión está hecha desde cero, así que deja tiempo para cocinar el pollo.
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Pieles de papa al horno cargadas
La Picea / Diana Rattray
Estas papas rellenas dos veces horneadas con queso cheddar, tocino y cebollas verdes son siempre un éxito a la hora del almuerzo o la merienda. Puede variar las coberturas con los ingredientes favoritos de su familia o agregar un poco de carne molida dorada al relleno para llenarlo a la hora de la cena.
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Chili Vegetariano con Frijoles Negros y Maíz
1Más imágenes creativas / de Getty
A los niños vegetarianos les encantará el sabor y la textura abundantes de este chile con frijoles y maíz cubierto con crujientes tiras de tortilla de maíz. A los padres les encantará lo rápido y fácil de hacer, con ingredientes en su mayoría enlatados. Omita el queso y la cobertura de crema agria opcional si necesita que sea vegano y sin lácteos.
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Pescado al horno con costra de parmesano
El abeto
Si a sus hijos les gustan los palitos de pescado, esta receta horneada es una excelente manera de hacer que coman más saludablemente. Los filetes congelados frescos o descongelados se cubren con un queso parmesano y una corteza de pan rallado sazonado, se rocían con un poco de mantequilla derretida y luego se hornean a la perfección crujiente, dorada y escamosa.
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Palomitas de maíz con sabor a fruta
El abeto / Elizabeth LaBau
Los niños animarán esta delicia hecha con palomitas de maíz coloridas y cacahuates salados, cubiertos con una capa ligera y crujiente de caramelo que está repleta de sabor afrutado de gelatina. Permítales elegir qué sabor de gelatina usar para un regalo personalizado que sea un excelente refrigerio para fiestas de cumpleaños o noches de cine familiar.
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Espaguetis y albóndigas favoritos
Imágenes de Carl Tremblay / Getty
¿Qué podría ser más bienvenido en una fría noche de invierno que un plato lleno de fideos de espagueti calientes cubiertos con salsa de tomate y cubiertos con grandes albóndigas de carne? Esta receta familiar esencial para pasta y albóndigas con condimentos italianos seguramente se convertirá en un habitual en su rotación.
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Pan de plátano con mantequilla de maní y chispas de chocolate
La Picea / Diana Rattray
Los niños comerán plátanos con este tierno pan casero rápido. La masa está hecha con puré de plátanos maduros, mantequilla de maní en polvo, maní picado y mini chips de chocolate semidulce, junto con algunos ingredientes para hornear en la despensa y cacahuetes tostados picados opcionales. Es un maravilloso bocadillo para llevar.
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Nachos simples
La Picea / Diana Rattray
Estos populares y fáciles nachos se cocinan en el horno de microondas para una merienda abundante después de la escuela que puede estar lista en minutos. Esta versión los cubre con chiles jalapeños, queso y salsa de taco, pero puede cambiar los ingredientes según lo que les guste a sus hijos.
