Espacio fantástico

10'000 horas / Getty Images

• Cocina de galera de lujo

  

  Eugeni Pons / Getty Images

  Las cocinas de galera, que hace tiempo que se retiraron de los botes, ahora ocupan más hogares que nunca. Esto se debe a que, si bien un gran número de hogares son de gran tamaño, un número igualmente grande se está reduciendo. La gente se deshace de la gran casa y se muda a un condominio en el centro, aprovechando la cultura, la diversión y la comida que les brindan los núcleos urbanos.

  Esto significa menos necesidad de la cocina masiva, como si alguien realmente "necesitara" eso.

  Una cocina de galera proporciona lo básico de la cocina: mostradores, almacenamiento, estufa, horno, fregadero. A veces más, mucho más.

  Aquí se muestra claramente un caso de "mucho más": una cocina de galera cuya pared izquierda entera está repleta de la mayor cantidad de espacio de gabinetes que he visto en una galera. Incluso se las arreglan para calzar zapatos en un horno de pared y microondas.

• Cocina de galera con electrodomésticos de acero inoxidable

  

  MorgueFile / Kakisky

  Aquí hay una cocina de galera que es larga y estrecha, el sello distintivo de las cocinas de galera, pero con un lado abierto a la sala de estar. Normalmente, habría un muro de carga en el lado derecho, excepto que notará que una viga de carga y un poste de soporte soportan ese peso.

  Traer la luz

  Es un diseño agradable, competente y esbelto de cocina, nada espectacular, pero funciona. Los gabinetes de roble con acabado satinado hacen un buen trabajo al reflejar la luz y hacer que la cocina ya brillante sea aún más brillante. Los electrodomésticos de acero inoxidable agregan aún más luz.

  Piensa en el triángulo de la cocina

  Una nota de flujo de trabajo: la estufa y el fregadero están en lados opuestos. Si bien esto es solo un tramo de aproximadamente 40 pulgadas y sigue siendo parte del triángulo de la cocina, es suficiente para irritar a algunos cocineros. Después de todo, siempre es más fácil transferir ese gran puñado doble de vegetales húmedos a la sartén cuando el fregadero y la estufa están adyacentes.

• Cocina de galera con mostradores de madera y barra de desayuno

  

  Archivo Morgue / Bavejoan

  Las cocinas de galera, en el sentido clásico, son pasillos estrechos y encajonados, paredes en tres lados. Pero no siempre. Aquí una barra de desayuno con isla de cocina forma la "tercera pared", proporcionando una parada visual entre la cocina y la sala de estar.

  Lo que es tan interesante de este plan es esa isla: tiene dos niveles. Una segunda "historia" forma el área de la mesa para la barra de desayuno, con dos taburetes (un lavabo está en el primer nivel).

  No es mucho, solo unas 12 pulgadas de profundidad, apenas espacio suficiente para los platos. Más exactamente lo llamaría un "café / bar de vinos", ya que es un gran lugar para pasar el rato con el cocinero mientras consume libaciones.

• Cocina de galera con isla formando un lado

  

  NancyHugoCKD / Flickr

  Otra cocina abierta con una isla que forma una de las "paredes". Es un diseño muy inusual, pero atractivo, y he aquí por qué:

  1. Microondas : el microondas siempre es un problema en los diseños de cocinas, como en "¿Dónde colocarlo?" ¿Colgarlo sobre la estufa? Pero luego pierdes la oportunidad de una campana de cocina legítima. ¿Hacer un estante dedicado al nivel de los ojos? Pero luego pierdes gabinetes. Nunca hay un buen lugar para la bestia. La ubicación que se muestra aquí, hasta la rodilla en un gabinete base, es tan buena como cualquiera. Fregadero de la granja : Sí, los sumideros de la granja (también conocidos como sumideros de delantal) tuvieron su apogeo, pero es un apogeo que debería continuar, en mi libro. La delgada pared frontal significa que puedes acercarte a la acción, salvando tu espalda. Y son grandes. Despensa separada : Aparentemente, esa es una despensa de alimentos en el centro superior de la foto. Según el fotógrafo, eso debería saberlo mejor que nadie. Pero me arriesgaré y diré que es el almacenamiento de platos, cuencos, ropa de cama, etc.

  En definitiva, un fantástico diseño de cocina de galera.

• Cocina moderna de galera blanca

  

  NancyHugoCKD / Flickr

  En su opinión, una cocina de galera podría ser un pasillo oscuro, oscuro y claustrofóbico. Sí, hay esos tipos.

  Pero puedes hacer cualquier cosa, siempre y cuando te mantengas dentro del espacio prohibido, ¿verdad? Incluso puede modernizarlo totalmente, como lo hace aquí la diseñadora de cocina Nancy Hugo, con un estilo blanco sobre blanco.

  Sí, esos son azulejos blancos del metro que forman el protector contra salpicaduras continuo de la pared. Y tiene razón al pensar que esta isla de cocina "gana" debido a ese generoso voladizo, que permite a las personas deslizar sus piernas debajo y acercarse a su comida, sin necesidad de alcanzarla.

  Tendrá que agrandar la imagen para ver esto, pero eso también es un sumidero de preparación en el otro extremo de la isla.

  Numerosas luces de lata y tres luces colgantes completan esta cocina contemporánea.

• Cocina de galera en una pared

  

  Daniel Rothamel / Flickr

  Desde la gran cocina de galera blanca que vimos anteriormente hasta una que es decididamente más realista. Esta no es una cocina de exposición; Esta es una cocina que funciona, completa con un calendario de perros en la pared.

  ¿Qué más necesitas? Debido a que esta galera corre sobre una pared larga, esa longitud se transfiere a la encimera de piedra de ingeniería negra igualmente larga (y el espacio del mostrador siempre es muy importante). El fregadero inferior de acero inoxidable mejora aún más ese espacio en el mostrador.

  La gama eléctrica deslizable es económica y funcional. Los gabinetes con frente de vidrio son amplios y acogedores.

• Cocina divertida y de temática náutica para el hogar

  

  Coco + Kelley / Flickr / CC BY 2.0

  Primero, déjame ayudarte a orientarte. Estás mirando una cocina de galera, dos vistas diferentes de ella.

  Compacto y Funcional

  Esta es una cocina de galera de una pared, con todo dispuesto en un lado. Las encimeras están hechas de madera de carnicero y todas las estanterías están abiertas. Incluso han exprimido una lavadora y secadora debajo de los gabinetes.

  Tema náutico

  Pero lo que lo hace realmente divertido es el estilo náutico. Después de todo, la parte de la "cocina" de la cocina de la cocina se deriva de la terminología marina, es decir, los barcos. Por lo tanto, el estilo es náutico con la bandera británica, el esquema de color blanco contra oscuro, el techo de tablero, las ventanas con marco de madera y, por último, pero no menos importante, la ventana en forma de ojo de buey. La pequeña puerta debajo de la ventana incluso implica que puedes ir debajo de las cubiertas.

• Cocina moderna de galera con gabinetes de madera y piso

  

  Doug y Laura Elfline / Flickr / CC BY 2.0

  Primero, este diseño de cocina subvierte toda la noción de cocina de galera aceptada de que el refrigerador debe formar la pared posterior. No es así aquí. La nevera está a lo largo de la larga pared exterior. Debe ser, debido a esa puerta de la despensa. Ganas toneladas de espacio de almacenamiento, pero pierdes bienes inmuebles de primera calidad para el refrigerador. Además, tienes que vivir con el refrigerador sobresaliendo más allá de los mostradores. A veces se gana, se pierde algo. Yo prefiero tener el almacenamiento.

  Los propietarios de viviendas podrían curar parcialmente el problema de la pegajosidad reemplazándolos con un refrigerador a profundidad de mostrador. Sin embargo, las verdaderas dimensiones de estos monstruos aún los sacan más allá de la profundidad del mostrador, pero no tan lejos como los refrigeradores normales.

• Cocina de galera con desayunador

  

  Kendyl Young / Flickr / CC BY 2.0

  Tendrás que tomar como un artículo de fe que esta cocina de galera tiene un rincón para el desayuno, dice el fotógrafo.

  Esta es una cocina de galera rara en que su corredor es ancho, parece tener al menos cuatro pies de ancho. Y luce una gama de gas Dacor con calidad de restaurante, encimeras de concreto y una despensa de tamaño gigante justo detrás de esa pizarra.

• Cocina blanca de galera europea con techos altos

  

  Smartpackkit / Flickr / CC BY 2.0

  El aspecto más notable de esta cocina de galera no es que tenga un estilo europeo. No es el pequeño fregadero de acero inoxidable o los gabinetes blancos. No se trata de frentes de vidrio en algunos de los gabinetes.

  Es el techo alto. En un espacio tan limitado, siempre es bueno tener un techo alto para minimizar la sensación de pequeñez. Incluso si no tienes un techo alto, los tragaluces te pueden dar la misma sensación abierta y abierta.

  Otra característica importante es el refrigerador de profundidad de mostrador. Con estas largas líneas de visión en las cocinas de galera, si quiere, puede evitar todo lo que sobresalga. Un refrigerador de profundidad de mostrador ayuda con esto. Aquí, han logrado instalar uno que no se extiende más allá de los contadores, y tenerlo en una caja como esta también suaviza las líneas.

• Pequeña cocina de galera estilo IKEA

  

  Smartpackkit / Flickr / CC BY 2.0

  Una cocina de galera muy suave diseñada según las líneas IKEA, con gabinetes de acero y tiradores largos de acero inoxidable. Al igual que nuestras otras cocinas tipo galera de estilo europeo, tiene un fregadero de un solo recipiente que es anormalmente pequeño para la mayoría de los norteamericanos, pero que encaja perfectamente con las cocinas europeas.

  Un mamparo sobre el mostrador del lado izquierdo proporciona un lugar para montar las luces de la lata. El mostrador de arriba con un solo taburete de bar le permite a su pareja, cónyuge o compañero de cuarto sentarse con usted mientras cocina.