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¿Qué es una adición a la cocina?

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Andreas von Einsiedel / Getty Images

Sin duda, a la mayoría de los propietarios les gustaría una cocina más grande. Aunque las cocinas se han expandido en las últimas décadas, el tamaño promedio de la cocina tiende a oscilar entre 100 y 200 pies cuadrados. Eso no es mucho espacio cuando considera que las cocinas están densamente llenas de muchos servicios: fregadero, horno, estufa, refrigerador, gabinetes y más. Se vuelve aún más complicado con las cocinas como puntos centrales de reunión. Las islas de cocina y las barras de desayuno para sentarse crean la necesidad de aún más espacio.

Todo lo que necesitas saber sobre los golpes

Golpes de cocina versus adiciones completas

Una solución obvia es construir una adición. Pero las adiciones de tamaño completo a menudo incluyen más área y más habitaciones de las necesarias. Además, las adiciones de tamaño completo a menudo son tan caras que alcanzan fácilmente las seis cifras incluso para casas de tamaño modesto.

Otra solución es la que se aplica solo a la cocina, no a toda la casa, y generalmente es menos costosa de construir que una adición completa. Esta posible solución se llama un golpe de cocina y es una expansión modesta que empuja la cocina solo unos pocos pies. Alternativamente, se llama complemento de cocina, microadición o simplemente un agregado de cocina, dadas las reducidas dimensiones de esta estructura, lleva menos tiempo construir que una adición regular. Un golpe de cocina, o cualquier golpe de casa, expande la habitación pero no califica como una habitación en sí misma.

Cocina sugerida Usos sugeridos

Las protuberancias de la cocina aumentarán el tamaño de la cocina lo suficiente como para agregar algunas características o cambiar ligeramente el diseño. En algunos casos, agregar una protuberancia le da a la cocina suficiente espacio para agregar una isla. Con esta habitación adicional, se puede construir incluso una isla de cocina de entretenimiento de tamaño considerable con asientos.

Los propietarios de viviendas que aman cocinar pueden reemplazar los electrodomésticos existentes por electrodomésticos más grandes y nuevos que se adapten mejor a sus necesidades. Se pueden agregar refrigeradores de puertas francesas más anchas o más grandes y se pueden instalar mejores estufas.

Hecho de la diversión

Algunos propietarios deciden convertir un golpe de cocina en el comedor. Debido a que no se necesitan gabinetes o electrodomésticos adicionales, los costos se mantienen al mínimo.

Golpe de cocina: pros y contras

Pros

  • Menos costoso de construir que una adición completa Agrega espacio solo al área donde la necesita: la cocina Buena elección si el tamaño de la propiedad o las servidumbres cercanas evitan la construcción de una adición de tamaño completo En algunos casos, puede que no requiera calefacción o refrigeración adicional Si se requiere más calefacción o refrigeración, es fácil de agregar con calentadores permanentes o unidades de ventana AC

Contras

  • Requiere permiso Requiere una base Por lo general requiere trabajo adicional realizado en el espacio de la cocina existente para que coincida con el nuevo espacio extraído Menos económico que una adición completa en dólares por pie cuadrado Puede ser difícil de combinar estéticamente con el resto del exterior de la casa

Principios básicos de construcción de la cocina

Todas las paredes exteriores soportan carga. Cada vez que quite un muro de carga, debe duplicar su función de otra manera. Una alternativa típica es reemplazar la pared con una viga de madera de chapa laminada (LVL).

Los tramos más cortos son más fáciles de cubrir con vigas LVL que los tramos largos. Si lo que desea es una cocina abierta, deberá tener en cuenta el hecho de que los tramos largos pueden requerir múltiples vigas LVL. Cuando desea abrir un espacio que se extiende por todo el ancho de la casa, se convierte en una tarea importante y costosa.

Debido a que el nuevo espacio es tan pequeño, es posible que no tenga que agregar capacidad adicional de calefacción o refrigeración. Sin embargo, si necesita agregar más, puede hacerlo con bastante facilidad. La calefacción para áreas pequeñas se puede aumentar con calentadores de zócalo. La refrigeración para áreas pequeñas se puede aumentar con aires acondicionados con ventana.

Una protuberancia en la cocina comparte muchas de las mismas características que una adición completa: cimientos, revestimientos, trabajos eléctricos, techos, plomería, aislamiento, ventanas, subsuelo y revestimiento de pisos. Coincidir con el piso de la cocina existente puede ser un desafío; tanto, de hecho, que a menudo es más fácil instalar un nuevo revestimiento de piso en toda la cocina. La combinación de colores también puede ser difícil. Las cocinas que se rompen generalmente se vuelven a pintar por completo.

Las brechas cortas en la cocina que se extienden solo unos pocos pies más allá de la casa pueden requerir solo un techo de estilo simple. En cualquier caso, todos los baches de la cocina requieren su propio techo.