Diana Rattray
- Total: 70 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 327 | Calorías |
| 27g | gordo |
| 14g | Carbohidratos |
| 9g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 327 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 27g | 35% |
| Grasa Saturada 16g | 79% |
| Colesterol 83mg | 28% |
| Sodio 279mg | 12% |
| Carbohidratos totales 14g | 5% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| Proteína 9g | |
| Calcio 129mg | 10% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta cacerola de carne en conserva y repollo es una combinación simple de 5 ingredientes. Siéntase libre de agregar una capa de queso rallado suizo o cheddar a la cacerola justo antes de que termine de hornearse. Es un cambio de ritmo fácil de una cena hervida más grande, y satisfará ese deseo.
Si desea reducir el tiempo de cocción, cocine el repollo al vapor durante unos 10 minutos antes de combinarlo con la carne en conserva.
Sirve esta sabrosa cacerola de carne en conserva con una ensalada y panecillos crujientes.
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de champiñones (o crema de apio)
- 1 cucharadita de mostaza seca
- 1 1/2 tazas de carne en conserva (cocida, cortada en cubitos)
- 5 tazas de repollo (rallado grueso)
- Sal y pimienta negra recién molida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 375 F.
Pelar la cebolla y picarla.
En un tazón, combine la sopa condensada, la cebolla picada y la mostaza seca. Agregue la carne en conserva y el repollo; Convierta la mezcla en una fuente para hornear con mantequilla de 2 cuartos.
Espolvorea ligeramente la sal y la pimienta negra recién molida sobre la cacerola.
Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee la cacerola durante unos 30 minutos. Verifique y agregue una pequeña cantidad de agua, caldo o leche si parece seca. Cubra y continúe cocinando durante unos 30 minutos más, o hasta que el repollo esté tierno.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Use carne en conserva enlatada, pero enfríela bien antes de cortarla en cubitos. El repollo se puede cocer al vapor durante unos 10 minutos para que se ablande, lo que reducirá el tiempo de cocción.
Variaciones de recetas
- Destape la cacerola y cúbrala con 1 taza de queso cheddar rallado o queso suizo justo antes de que esté listo. Agregue aproximadamente 1/2 a 1 cucharadita de semillas de alcaravea en la mezcla de repollo y carne en conserva.
Etiquetas de recetas:
- repollo
- entrada
- americano
- Día de San Patricio
