Como cultivar orégano en interiores

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El orégano es una hierba perenne que es excepcionalmente fácil de cultivar y prospera bajo las mismas condiciones en las que se puede encontrar el tomillo creciendo. Al cultivar orégano en el interior, puede usar macetas de 6 ", donde asumirá un aspecto más arrastre del que se encuentra a menudo en plantas de exterior. También como el tomillo, el orégano es una planta excelente para lugares cálidos, secos y soleados, lo que significa que con frecuencia prosperará en interiores con suficiente luz. Pellizcar regularmente las hojas alentará a la planta a ser más arbustiva y aumentará su cosecha e incluso Una sola olla le proporcionará más orégano del que un hogar puede usar razonablemente.

Condiciones de cultivo

• Luz: el orégano prospera bajo luz brillante, por lo que una ventana brillante con sol de la mañana es perfecta. Alternativamente, puede cultivarse muy fácilmente bajo luces fluorescentes compactas o estándar, así como luces de haluro. En general, cuanto más brillante, mejor. Agua: Riegue regularmente, pero no en exceso. Deje que el suelo se seque ligeramente entre riegos. El orégano es naturalmente resistente a la sequía. Temperatura: promedio. El orégano es una planta resistente que prosperará hasta 50 ° F y hasta 80 ° F o más. Suelo: suelo aireado, ligero, de drenaje rápido. Fertilizante: use fertilizante líquido o complemente el suelo con gránulos de liberación controlada. Para orégano orgánico, use un fertilizante orgánico o fortifique el suelo con compost. Tenga en cuenta que algunos productores juran que el tipo de compost cambia el sabor de las hojas, así que experimente con fertilizantes.

Propagación

Como la mayoría de las otras hierbas, el orégano generalmente se cultiva a partir de semillas o semillas criadas en vivero. El cultivo de orégano a partir de semillas abre un mundo de opciones para esta sabrosa hierba: hay muchos tipos de orégano más allá del estándar. Si las semillas tardan demasiado en comenzar y usted tiene una planta existente, el orégano se propaga fácilmente a partir de esquejes de hojas.

Repotting

El orégano sano crece rápidamente y llenará rápidamente la maceta. En general, es una buena idea recortar la planta una vez que comienza a volverse rebelde, lo que también debería reducir la necesidad de trasplantar. También en general, no trasplante las hierbas de interior (incluso las plantas perennes). En cambio, úselos durante unos meses, luego reemplace la planta cuando el suelo inicial comience a mostrar signos de agotamiento, generalmente después de aproximadamente seis meses. Idealmente, trasplante el orégano solo una vez: desde la maceta de vivero inicial (generalmente una maceta de plástico de 4 ") a una maceta de arcilla de 6" cuando llegue a casa.

Variedades

En realidad, hay varias plantas llamadas orégano, incluidas algunas que ni siquiera están relacionadas. El orégano de jardín típico es el Origanum vulgare . Junto con la mejorana, es miembro de la familia de la menta (una familia de plantas particularmente deliciosa). Esta planta presenta flores de color púrpura y se considera un orégano de sabor más débil que algunos de los cultivares tradicionales, que incluyen orégano turco (O. onites) y orégano italiano (O. heracleoticum). Numerosos otros cultivares también están disponibles, con sabores que van desde leves hasta bastante picantes y fuertes. Los híbridos de organo / mejorana también se comercializan. Finalmente, la planta que se vende con frecuencia como orégano mexicano en realidad no es un orégano, sino que está relacionada con las plantas de verbana.

Consejos del cultivador

El orégano es una excelente hierba de inicio porque es fácil de cultivar y tiende a producir muy bien. Las personas acostumbradas al orégano seco en botellas probablemente se sorprenderán con los sabores intensos del orégano fresco: tiene un sabor maravilloso que parece apenas relacionado con el producto seco del supermercado. Sin embargo, el orégano es una antigua planta medicinal y su uso como agente terapéutico se remonta a siglos atrás, donde se usaba para problemas gastrointestinales y respiratorios. El orégano también puede secarse fácilmente y almacenarse o usarse para crear un sabor altamente aceite de oregano.