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El peral es una opción común para el huerto casero. Las frutas dulces pueden disfrutarse frescas o usarse tanto en recetas dulces como saladas. La madera se utiliza en la fabricación de muebles y carpintería.
Las variedades comunes disponibles en las tiendas de comestibles estadounidenses y para el huerto familiar incluyen:
- 'Bartlett''Bosc''Comice''Concorde''d'Anjou''Seckel'
Nombre latino
El nombre científico de este árbol es Pyrus communis y pertenece a la familia de las rosáceas. Las peras que se han domesticado son una subespecie conocida como communis .
Otros miembros familiares incluyen:
- Aquellos del género Prunus (incluidas muchas de nuestras frutas de hueso como ciruelas duraznos y albaricoques)
