Foto de Grilled Cheese Social
- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 sandwich
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 842 | Calorías |
| 34g | gordo |
| 46g | Carbohidratos |
| 92g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 sandwich | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 842 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 34g | 44% |
| Grasa Saturada 12g | 61% |
| Colesterol 273mg | 91% |
| Sodio 1727mg | 75% |
| Carbohidratos Totales 46g | 17% |
| Fibra dietética 9g | 34% |
| Proteína 92g | |
| Calcio 160mg | 12% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Busca una manera de hacer que su lonchera sea más emocionante? ¡Prueba este sabroso sándwich estilo francés con jamón de romero, queso de cabra, manzana, limón y rúcula! Es dulce, salado, picante y crujiente y es la comida perfecta para el almuerzo.
Ingredientes
- 1 baguette pequeña (francés)
- 1/2 cucharada aceite de oliva
- 1/4 lb. de jamón (romero)
- 1/2 manzana (en rodajas)
- 1/2 cucharada miel
- 1 puñado de rúcula bebé
- 2 cucharadas. queso de cabra (desmenuzado)
- 1 rodaja de limón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
Pasos para hacerlo
Con un cuchillo de sierra, corta la pequeña baguette francesa por la mitad.
Coloque el sándwich en papel pergamino o papel de carnicero y rocíe el interior del pan con aceite de oliva.
Agregue el jamón de romero, la manzana y una llovizna de miel a un lado.
Agregue la rúcula, el queso de cabra y el jugo de una rodaja de limón a la otra mitad y espolvoree con sal y pimienta.
Envuelva el sándwich en papel de carnicero y refrigere hasta que esté listo para comer o corte el sándwich por la mitad y sirva de inmediato.
Consejos
- ¿No comes carne? Deshágase del jamón y agregue más rodajas de manzana y más trozos de queso de cabra. ¡O intente agregar zanahorias asadas, puré de calabaza asada o remolacha en escabeche para obtener una explosión inesperada de genialidad! ¿Quiere menos carbohidratos pero toda esa bondad? Intenta sacar el interior del sándwich. Esto no solo reduce los carbohidratos, sino que también ayuda a que todos los ingredientes se mantengan juntos en el sándwich para que no se caiga nada mientras lo come. O intente deshacerse del pan por completo y mezclar todos los ingredientes en una ensaladera para un hermoso almuerzo sin culpa. ¡Este sándwich es perfecto para picnics, loncheras o incluso como aperitivo para fiestas! Convierta este sándwich en un magnífico aperitivo crujiente cortando la baguette en monedas, tostándolas, luego cubriendo cada ronda con una rodaja de manzana, un trozo de jamón, un trozo de queso de cabra y hojas de rúcula frescas cubiertas con aceite de oliva, limón. y sal y pimienta.
Etiquetas de recetas:
- Queso de cabra
- almuerzo
- francés
- otoño
