El abeto
- Total: 2 horas 50 minutos
- Preparación: 2 horas y 30 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 10-12 porciones
Dulces y pegajosos, los sándwiches de helado eran las golosinas desordenadas pero codiciadas de los veranos infantiles. Disfrute de su nostalgia con una versión gigante de su refrigerio favorito de la tarde. Sus hijos se maravillarán con el tamaño.
Haga clic en Reproducir para ver esta receta venir juntos
Ingredientes
- 2 paquetes de mezcla de pastel de Devil's Food
- 8 huevos
- 2 tazas de agua
- 1 taza de aceite vegetal
- 3 recipientes de helado de vainilla rectangulares de 1.5 cuartos de galón 2 bandejas para hornear
- 1 bandeja para hornear grande
Pasos para hacerlo
Precalentar el horno a 350.
Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Haga la mezcla para pastel siguiendo las instrucciones de la caja pero agregue un huevo extra. Haz esto dos veces. Vierta la mitad de la masa sobre una hoja y extiéndala uniformemente. Vierte la mitad en la otra hoja.
Hornee durante unos 20 minutos a 350. Transfiera a una rejilla para enfriar.
Mientras tanto, deja que el helado se descongele un poco para que esté ligeramente suave al tacto. Cubra la bandeja para hornear con una envoltura de plástico: asegúrese de que los bordes se superpongan y que haya más colgando a los lados para cubrir completamente la bandeja. Retire el helado de los recipientes y coloque los ladrillos de helado a sus lados en la sartén. Cubra con una envoltura de plástico y use sus manos para alisar y moldear en un gran rectángulo de helado. Poner en el congelador para endurecer y establecer, aproximadamente 2 horas.
Una vez que tus pasteles se hayan enfriado, usa una regla para cortar cada pastel en rectángulos de 7x13 pulgadas. Redondee los bordes con un cuchillo o un cortador de galletas redondo.
Use una pajita grande (las pajitas de té de burbujas funcionan muy bien) y perfore agujeros 5 a través y 15 hacia abajo en el pastel.
Ensamble el emparedado: coloque el pastel de fondo en una superficie plana grande. Una vez que el helado se haya endurecido, retírelo de la envoltura de plástico. Si es necesario, use un cuchillo y una espátula para dar forma al helado y nivelarlo. Trabaja rápido para que el helado no se derrita. Coloque el helado sobre el pastel de abajo y cubra con el pastel restante.
Etiquetas de recetas:
- emparedado
- postre
- americano
- cumpleaños
