The Spruce / Grilled Cheese Social
- Total: 19 minutos
- Preparación: 7 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 1 porción
¿Recuerdas hacer pastel de funfetti cuando eras pequeño y lamer el tazón hasta que te dolió la barriga? ¡Bueno, ahora puedes comer la mezcla de pastel todo lo que quieras sin temor a enfermarte por la contaminación del huevo crudo!
Al mezclar la masa de pastel de funfetti prefabricada con ricotta fresca, los sabores que conoce y ama se convierten en una mezcla completamente comestible que es tan adictiva como las cosas reales. Puede comer esta salsa con los dedos, con algunas papas fritas saladas o incluso con rodajas de manzana.
Y si quieres llevarlo al siguiente nivel, prueba esta receta de sándwich de queso a la parrilla funfetti porque cuando está a la parrilla entre dos rebanadas mantecosas de pan brioche, entonces, se vuelve aún más loco y delicioso. ¡Solo no olvides compartir!
Ingredientes
- 3 cucharadas de ricota
- 1/2 cucharada de chispitas
- 1 cucharada de mezcla de pastel de funfetti seco
- 2 rebanadas de brioche
- 2 palmaditas de mantequilla salada (obsesionada con Kriemhild)
Pasos para hacerlo
Comience a mezclar la ricota con la mezcla de pastel de funfetti en un tazón pequeño y reserve.
A continuación, unte uniformemente la mezcla de ricotta en un pedazo de pan y agregue algunas chispas. Luego agregue el otro pedazo de pan encima y unte con mantequilla ambos lados del sándwich.
Agregue su emparedado con mantequilla a una sartén pequeña o una prensa de panini y encienda el fuego a medio-bajo.
Deje que el sándwich se cocine muy lentamente para evitar quemarse. Dado que el brioche tiene un contenido tan alto de grasa, se quemará más rápido que el pan normal, así que asegúrese de prestar más atención a este sándwich mientras lo prepara. Después de que el pan se haya crujiente, retíralo de la sartén y déjalo reposar por un minuto antes de servirlo.
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