Plan de diseño flexible para un jardín de hierbas formal simple

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• Elegir plantas

  

  Marie Iannotti

  Los jardines de hierbas formales, con su simetría, nudos y texturas entrelazadas, pueden parecer intimidantes. Pero para crear un jardín de hierbas formal simple, todo lo que realmente necesita hacer es elegir una forma geométrica, como un círculo o un cuadrado, dividirlo en secciones de igual tamaño y llenar cada sección con plantas similares o complementarias. Diseñar un jardín de hierbas formal es bastante fácil. Simplemente no pierda de vista el mantenimiento que implica mantener el orden en su jardín de hierbas. Cuanto más precisas sean las líneas, más sobresaldrán las plantas rebeldes como un pulgar dolorido.

  Un enfoque que requiere menos mano de obra es darle a su jardín de hierbas los huesos de un diseño formal y luego llenarlo con plantas de hierbas exuberantes que puedan madurar, rellenarse y extenderse sin supervisión constante.

  Elección de plantas para un jardín de hierbas

  Al seleccionar plantas para un jardín de hierbas formal, tenga en cuenta los hábitos de crecimiento y los tamaños maduros de las plantas. Coloque enredaderas bajas, como tomillo y manzanilla, en los bordes opuestos del camino para complementarse entre sí. Ponga hierbas más agresivas, como mentas y bálsamo de limón, en macetas, ya sea por encima o por debajo del suelo.

  La mayoría de las hierbas utilizadas con fines culinarios no podrán florecer a principios de la temporada. Así que concéntrate en la textura y el color del follaje para darle una sensación de plenitud al diseño de tu jardín de hierbas.

  Asegúrese de que se pueda acceder a todas las plantas, tanto para la cosecha como para el mantenimiento, sin caminar hacia las camas. Los caminos deben tener al menos tres pies de ancho para caminar fácilmente. Como se trata de un jardín formal, los caminos pueden ser pavimentados o acolchados para proporcionar el eje del jardín.

  El diseño del jardín que se muestra aquí contiene 20 plantas de hierbas diferentes. La mayoría de estas plantas florecerán en algún momento de la temporada, pero hay mucha variedad con solo las formas y texturas de las plantas. Los aspersores se mantienen al mínimo, para mantener una sensación algo formal. Puedes, por supuesto, improvisar de cualquier forma que te convenga.

  El esquema de color es otro elemento unificador que se suma a la formalidad. Utiliza los combos de colores complementarios de púrpura / amarillo y azul / naranja. Si la naranja de la caléndula y las capuchinas es demasiado audaz para usted, siempre puede sustituir una de las variedades amarillas más pálidas o la variedad rosada de caléndula.

  El centro de un jardín de hierbas formal suele ser el punto focal. Aunque existe una formalidad, el punto focal es una oportunidad para que usted muestre su personalidad de jardinería. Podría ser una planta de hierba grande, como un dulce laurel o un gran romero en maceta. A muchos jardineros les gusta poner un adorno de jardín en el centro de sus jardines de hierbas, como un baño para pájaros, ya sea como un baño o como una maceta. Otra característica popular es colocar un reloj de sol en una cama central pequeña y rodearlo con plantas de tomillo. Se permite capricho en un jardín de hierbas formal.

  A continuación se muestra una lista de plantas utilizadas en este diseño básico de jardín (siga leyendo para obtener más detalles), pero recuerde, las plantas que elija usar (y el número y la variedad) dependerán de los detalles de su jardín.

  1. Bálsamo de abeja lavandaTragónColoritasSalvia púrpuraDillTimera de limónOrégano griegoHinojo de bronceSalvia abigarrada de oroBaño de aves

• Colores complementarios y texturas contrastantes

  

  Marie Iannotti

  La primera cama es predominantemente verde con flores de lavanda. El contraste de las texturas de las hojas debe mantenerlo atractivo, incluso cuando no está en flor.

  La Monarda se extenderá y puede necesitar dividirse después de unos cinco años. Deadheading lo mantendrá en flor por más tiempo y cortará toda la planta cuando comience a verse cansada, la revitalizará y la mantendrá atractiva en otoño.

  El cilantro (cilantro) es una planta anual que se auto-sembrará un poco si no recolecta las semillas para usar en la cocina.

  NOTA: El número de plantas sugeridas variará según el tamaño de las plantas compradas, el tamaño maduro de la variedad sugerida y su paciencia para permitir que se llene el jardín.

  1. Bálsamo de abeja lavanda (Monarda), 3 a 5 plantas

  Dos buenas opciones:

  Monarda x hybrida 'Petite Delight'

  • Altura: 12-15 "(30 - 38 cm) Ancho: 12" (30 cm) Zonas: 4 - 9 Color de la flor: Floración de lavanda Período: Medio verano Exposición: pleno sol

  Monarda didyma 'media azul'

  • Altura: 30 - 38 "(76-96 cm) Ancho: 18 - 24" (46 - 60 cm) Zonas: 4 - 9 Color de la flor: Floración de lavanda Período: Medio verano Exposición: pleno sol

  2. Tomillo común o inglés (Thymus vulgaris), 1 a 3 plantas

  • Altura: 12-18 pulg. (30-45 cm) Ancho: 18-24 pulg. (45-60 cm) Zonas: 4-8 Color de la flor: Rosa Floración Período: Mediados de primavera Exposición: pleno sol

  3. Cilantro (Coriandrum sativum), 5 a 7 plantas

  • Altura: 18-24 "(45-60 cm) Ancho: 9-12" (22-30 cm) Zonas: Color anual de la flor: Floración blanca Período: Exposición de mediados de verano : pleno sol

  4. Lavanda inglesa (Lavandula angustifolia), 1 a 3 plantas

  Elija un cultivar adecuado a su clima:

  'Munstead'

  • Altura: 18-24 pulg. (45-60 cm) Ancho: 24-36 pulg. (60-90 cm) Zonas: 5 - 9 Color de la flor: Púrpura oscuro Período de floración: Exposición de mediados de verano : pleno sol

  'Jean Davis'

  • Altura: 18 - 24 "(45-60 cm) Ancho: 24-36 pulg. (60-90 cm) Zonas: 5 - 11 Color de la flor: Rosa pálido Período de floración: Medio verano Exposición: pleno sol

  'Perfume francés'

  • Altura: 12 "(30 cm) Ancho: 12" (30 cm) Zonas: 5 - 10 Color de la flor: púrpura intenso Período de floración: Exposición a mediados de verano : pleno sol

  Grosso

  • Altura: 24 - 30 "(60-76 cm) Ancho: 18 - 24" (45-60 cm) Zonas: 5 - 10 Color de la flor: Violeta Período de floración: Finales del verano Exposición: pleno sol

• Introduciendo color y flores

  

  Marie Iannotti

  Cama dos trae los colores contrastantes de naranja, amarillo y azul. La borraja tiene flores de color azul eléctrico, pero puede convertirse en una planta desordenada desordenada y se auto-siembra profusamente. Así que asegúrese de cosechar tanto como pueda usar.

  Las capuchinas y las cebolletas actúan como un borde suavizante. Esto se repetirá en la cama opuesta con perejil y caléndula.

  Recuerde que la cantidad de plantas puede variar.

  5. Melisa (Melissa officinalis)

  • Altura: 12-18 pulg. (30-45 cm) Ancho: 12-15 pulg. (30-38 cm) Zonas: 4 - 9 Color de la flor: Blanquecino Período de floración: Medio verano Exposición: pleno sol

  6. Borraja (Borago officinalis)

  • Altura: 12-36 pulg. (30-90 cm)

    Ancho: 9-24 pulg. (22-60 cm)

    Zonas: Anual

    Color de la flor: azul

    Período de floración: mediados de verano

    Exposición: pleno sol

  7. Estragón (Artemisia dracunculus)

  • Altura: 12-36 pulg. (30-90 cm) Ancho: 18-24 pulg. (45-60 cm) Zonas: 4 - 8 Color de la flor: Blanquecino (no consecuente) Período de floración: Finales del verano Exposición: pleno sol

  8) Capuchina (Tropaeolum majus)

  • Altura: 6-12 pulg. (15-30 cm) Ancho: 6-9 pulg. (15-22 cm) Zonas: 10-11, Generalmente se cultiva como una flor anual Color: tonos de amarillo y naranja Período de floración: Exposición de verano : Pleno sol

  9. Cebollino (Allium schoenoprasum)

  • Altura: 12-18 pulg. (30-45 cm) Ancho: 6-9 pulg. (15-22 cm) Zonas: 3-9 Color de la flor: Malva Período de floración: Principios de verano Exposición: pleno sol

• Atarlo todo junto

  

  Marie Iannotti

  La cama tres depende en gran medida del contraste de la textura y el color del follaje. La salvia púrpura es hermosa en cualquier época del año, incluso en invierno. Las hojas moradas, duras y coriáceas, se compensan tanto con la textura plumosa del eneldo como con sus flores de encaje. El eneldo puede desvanecerse rápidamente en el jardín y es posible que desee comenzar nuevas plantas a partir de semillas, periódicamente, para mantener su cosecha.

  A continuación, está el follaje casi puntiagudo en forma de aguja de las plantas de lavanda y sus cabezas de flores rectas y delgadas. Y finalmente, una extensión de tomillo limón para suavizar los bordes.

  10. Salvia púrpura (Salvia dorii)

  • Altura: 24-36 pulg. (60-90 cm) Ancho: 24-36 pulg. (60-90 cm) Zonas: 4 - 10 Color de la flor: azul lavanda Período de floración: Exposición tardía de la primavera : pleno sol

  11. eneldo

  Anethum graveolens 'Fernleaf'

  • Altura: 12-24 pulg. (30-60 cm) Ancho: 12-15 pulg. (30-38 cm) Zonas: Flor anual Color: Amarillo Período de floración: Medio verano Exposición: pleno sol

  Anethum graveolens 'Dukat'

  • Altura: 18-24 pulg. (46-60 cm) Ancho: 18-20 pulg. (46-50 cm) Zonas: Flor anual Color: Amarillo Período de floración: Exposición a mediados de verano : pleno sol

  12. lavanda inglesa (Lavandula angustifolia), 1 a 3 plantas

  Elija un cultivar adecuado a su clima. Intente usar una variedad diferente de Herb Bed One:

  'Munstead'

  • Altura: 18-24 pulg. (45-60 cm) Ancho: 24-36 pulg. (60-90 cm) Zonas: 5 - 9 Color de la flor: Púrpura oscuro Período de floración: Exposición de mediados de verano : pleno sol

  'Jean Davis'

  • Altura: 18 - 24 "(45-60 cm) Ancho: 24-36 pulg. (60-90 cm) Zonas: 5 - 11 Color de la flor: Rosa pálido Período de floración: Medio verano Exposición: pleno sol

  'Perfume francés'

  • Altura: 12 "(30 cm) Ancho: 12" (30 cm) Zonas: 5 - 10 Color de la flor: púrpura intenso Período de floración: Exposición a mediados de verano : pleno sol

  Grosso

  • Altura: 24 - 30 "(60-76 cm) Ancho: 18 - 24" (45-60 cm) Zonas: 5 - 10 Color de la flor: Violeta Período de floración: Finales del verano Exposición: pleno sol

  13. Tomillo de limón (Thymus citriodorus o Thymus citriodorus 'Variegata')

  • Altura: 6-12 "(15-30 cm)

    Ancho: 12-24 "(30-60 cm)

    Zonas: 5-10

    Color de la flor: lila

    Período de floración: mediados de verano

    Exposición: pleno sol

• Texturas contrastantes

  

  Marie Iannotti

  Echoing Bed Two, esta cama de hierbas presenta un contraste de morados, amarillos y naranjas. El follaje plumoso del hinojo de bronce es una bonita lámina para las hojas coriáceas de la salvia abigarrada dorada e incluso el perejil de hoja plana.

  Como el perejil es bienal, puede parecer que pasa el invierno. Sin embargo, si lo está cultivando para cosechar, querrá reemplazarlo en la primavera, antes de que se convierta en semilla y se vuelva amargo y poco atractivo.

  14. Orégano griego (Origanum vulgare subsp. Hirtum)

  • Altura: 18-24 pulg. (45-60 cm) Ancho: 15-18 pulg. (38-45 cm) Zonas: 5-9 Color de la flor: Floración blanca Período: Medio verano Exposición: pleno sol

  15. Hinojo de bronce (Foeniculum vulgare 'Purpureum')

  • Altura: 24-48 pulg. (60-120 cm) Ancho: 15-18 pulg. (38-45 cm) Zonas: 4-9 (por lo general no duran mucho tiempo) Color de la flor: Amarillo Período de floración: Exposición a mediados de verano : Pleno sol

  16. Salvia de oro abigarrada (Salvia officinalis 'Icterina')

  • Altura: 18-36 pulg. (45-90 cm) Ancho: 18-36 pulg. (45-90 cm) Zonas: 5 - 10 Color de la flor: Floración de lavanda Período: Principios de verano Exposición: pleno sol

  17. Caléndula o caléndula, caléndula inglesa (Calendula officinalis)

  • Altura: 18-24 pulg. (45-60 cm) Ancho: 6-9 pulg. (15-22 cm) Zonas: Flor anual Color: Amarillo, Naranja o Rosa Período de floración: Exposición de verano : pleno sol

  18. Perejil de hoja plana o italiano (Petroselinum crispum var. Neapolitanum)

  • Altura: 18-24 pulg. (45-60 cm) Ancho: 12-15 pulg. (30-38 cm) Zonas: Bienal Color de la flor: Floración blanca Período: Mediados de primavera, segundo año Exposición: pleno sol

• Dando un enfoque a su jardín

  

  Marie Iannotti

  Como se mencionó anteriormente, el centro de un jardín de hierbas formal suele ser el punto focal. Esto le da al jardín de hierbas su personalidad. Aquí, el centro es un simple baño para pájaros, para complementar las muchas plantas de aves y abejas que se utilizan en todo el jardín.

  Rodeando el baño de pájaros hay dos hierbas anuales que se utilizarán durante toda la temporada. El aspecto cosechado de las plantas y la funcionalidad del baño para pájaros contribuyen al envejecimiento del jardín de hierbas: no parece que sea estrictamente para mostrar.

  19. Surtido de albahaca, de 5 a 9 plantas

  • Altura: 6-36 pulg. (15-90 cm) Ancho: 8-24 pulg. (20-60 cm) Zonas: Flor anual Color: Blanco o morado Período de floración: Exposición al final del verano : pleno sol

  Hay nuevas albahacas para probar cada año. Algunos productores fáciles incluyen:

  • 'Genovese' - Hojas más grandes que 'Sweet Basil', con todo el sabor. 'Canela' o 'Mexican Spice' - Follaje verde, flores de color púrpura, con un aroma picante de canela. 'Finissimo Verde a Palla' y 'Clavo picante' - Plantas compactas de rápido crecimiento que son excelentes para recipientes y bordes. 'Limón' - Le da un toque de limón fresco al pesto. Las hojas pequeñas pueden ser más difíciles de cosechar. 'Red Rubin' - Mantiene el color púrpura durante toda la temporada con un gran sabor. Maravilloso en vinagre.

  20. Manzanilla, alemán (Matricaria recutit)

  • Altura: 6-12 pulg. (15-30 cm) Ancho: 6-9 pulg. (15-22 cm) Zonas: Flor anual Color: Pétalos blancos / Centro amarillo Período de floración: Mediados de primavera Exposición: pleno sol