Estudios de diseño de S&C
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El cóctel envidioso es una impresionante bebida de tequila azul-verde que tiene un maravilloso sabor tropical. Es una receta ideal para cualquier fiesta de verano al aire libre e increíblemente fácil de mezclar.
Hay muchas cosas que amar sobre el cóctel de la envidia. Su color no solo es cautivador, sino que requiere solo tres ingredientes, todos los cuales son muy comunes en la barra. Usando su tequila favorito como base, verterá el curaçao azul, que le da a la bebida su color característico y un toque de sabor a naranja. Luego, se arroja un poco de jugo de piña en la coctelera para darle esa chispa brillante de sabor de los trópicos.
Ingredientes
- 1 1/2 onzas de tequila plateado
- 1 onza de curaçao azul
- 1/2 onza de jugo de piña
- Guarnición: cereza marrasquino
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de cubitos de hielo, vierta el tequila, el curaçao azul y el jugo de piña.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría sobre hielo fresco, si lo desea.
Decorar con una cereza marrasquino.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Su mejor opción es un tequila que no le importa beber directamente, en lugar de la botella más barata en el estante. No hay mucho en este cóctel para ocultar las impurezas en el espíritu. Para el curaçao azul, una opción fabulosa es Bols Blue. La empresa de licor fue responsable de crear la versión azul del licor de naranja, que inicialmente es de color claro. Otra buena opción es el licor genuino de Curacao de Senior. Trate de mantenerse alejado de las opciones realmente baratas, ya que pueden ser muy parecidas a los jarabes. De hecho, un poco de curaçao azul no tiene alcohol, pero es un jarabe de bebida genuino (la mayoría de las tiendas de licores los mantienen en la sección de la batidora). El jugo de piña fresco le dará el mejor sabor. Es una fruta fácil de jugo, ya sea con un exprimidor eléctrico o al mezclar unos trozos de piña y luego escurrir el jugo. No se necesita mucho para obtener 1/2 onza. Si está usando piña fresca, también puede usar una rodaja de piña como guarnición.
Variación de receta
¿Qué tan fuerte es un cóctel de envidia?
El cóctel de la envidia es una bebida hermosa y bastante delicada, pero tiene un gran impacto. Debe mezclarse con un contenido de alcohol de alrededor del 26 por ciento de ABV (prueba 52), por lo que es tan fuerte como la margarita batida promedio.
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