Febrero es más conocido por tener la fiesta de chocolate más grande del año: el Día de San Valentín. Además del día del amor, ¿sabías que febrero también es conocido por ser nacional?
- Mes del pomelo Mes del desayuno caliente Mes de los bocadillos Mes de la papa dulce
¡Mira las celebraciones y mira qué recetas puedes hacer para correlacionarlas con un día específico!
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1 de febrero: Día nacional de Alaska al horno
Diana Rattray
Alaska al horno es un postre fácil de hacer y es bastante versátil. El pastel y el helado se pueden cortar o moldear en una variedad de formas y tamaños. Haga pequeños postres de Alaska horneados individualmente o un pastel grande.
Si alguna vez te has preguntado cuál era el secreto para hornear este misterioso postre con helado, es el merengue. Actúa como aislamiento que protege el helado del calor.
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2 de febrero: Día del Crepe
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Un crepe es un panqueque francés que se puede servir dulce o salado. Es increíblemente fácil de hacer, con solo seis ingredientes y 20 minutos, puedes hacer estos deliciosos pasteles en muy poco tiempo. Como son tan sabrosos, es posible que desee hacer un lote doble. También es una forma divertida de involucrar a los niños en una actividad de cocina.
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3 de febrero: Día del pastel de zanahoria
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El pastel de zanahoria tropical es uno de los favoritos. No solo tiene muchas zanahorias, sino que este pastel también está cargado de nueces y coco y cubierto con un glaseado de queso crema.
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5 de febrero: Día de la fondue de chocolate
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¿Quién puede resistirse a una olla de chocolate con comidas divertidas para sumergirse en ella? Lo creas o no, la fondue de chocolate es una de las recetas de postres más fáciles del planeta. Parece muy lujoso y complicado de hacer, pero no lo es, especialmente cuando usa la olla de cocción lenta. Todo lo que tienes que hacer es revolverlo una vez mientras el chocolate se derrite. La fondue es perfecta para mojar frutas, pasteles o bizcochos.
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6 de febrero: Día de Nutella
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Nutella es una especie de mantequilla de maní hecha con avellanas en lugar de maní combinado con leche y chocolate. Pruébalo con crepes, sándwiches, helados o solo con una cucharada.
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8 de febrero: Día Nacional de las Galletas de Girl Scouts
Las Girl Scouts de los Estados Unidos de América (Girl Scouts USA)
Las Girl Scouts de los Estados Unidos de América han estado vendiendo cookies desde 1934. Aunque algunas de las cookies son diferentes en estos días, siempre podrá obtener el Super Six: Samoas, Thin Mints, Do-Si-Dos, Trefoils, Lemon Chalet Cremes y Tagalongs. Celebre el día nacional de las galletas de Girl Scouts con su galleta favorita.
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10 de febrero: Día de Brownie de queso crema
Rita Maas / Getty Images
¿Quién no ama los brownies? Especialmente cuando son espectacularmente fudge-y. ¡Estas dos variaciones son deliciosas y fáciles de hacer!
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12 de febrero: Día nacional del pudín de ciruela
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Disfrute (o cree) la tradición familiar de hacer el Pudín de Navidad (Pudding) en este día de febrero. Un budín británico tradicional es un postre preparado con vapor, lleno de fruta y al vapor. El pudín está hecho con muchas frutas secas, endulzado con melaza y aromatizado con especias calientes como canela, nuez moscada, clavo y jengibre.
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14 de febrero: Día de San Valentín
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Ho más allá para mostrarle a esa persona especial en tu vida cuánto significan para ti en el Día de San Valentín. Planee una cena romántica para dos, cócteles creativos o algunas ideas de postres decadentes que saciarán los golosinas de su miel.
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16 de febrero: Día Nacional de la Almendra
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Puedes comprar almendras en varias formas diferentes, incluidas las almendras en rodajas y las almendras enteras que todavía están en sus pieles. Estas nueces versátiles se pueden moler como harina, comerse como están para un refrigerio o agregarse a postres o granola.
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19 de febrero: Día Nacional de la Menta con Chocolate
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Una combinación de sabor favorita es el chocolate y la menta. ¡El resultado es absolutamente divino, especialmente cuando se hacen magdalenas de chocolate con menta o helado de menta con chispas de chocolate!
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20 de febrero: Día Nacional de la Tarta de Cerezas
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El Día Nacional de la Tarta de Cerezas es una excelente razón para hacer su propia tarta de cerezas. Tradicionalmente, los pasteles de cereza se hacen con cerezas agrias, pero siéntase libre de usar cerezas dulces o una combinación de ambas.
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21 de febrero: Día nacional del bollo pegajoso
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Los bollos pegajosos son tal como se nombran. Son panecillos dulces y pegajosos que saben mejor calientes del horno.
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23 de febrero: Día Nacional del Pan de Plátano
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El pan de plátano es una comida reconfortante favorita. La simplicidad de este dulce regalo ofrece una gran cantidad de posibles variaciones. Desde agregar nueces a las chispas de chocolate, hasta hacer un glaseado de naranja cálido para poner encima, ¡puedes personalizar este favorito de la forma que quieras!
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25 de febrero: Día nacional de las nueces cubiertas de chocolate
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27 de febrero: Día Nacional de la Fresa
1Más imágenes creativas / de Getty
Las fresas se pueden encontrar durante todo el año en la mayoría de las tiendas de comestibles, lo que hace que hornear y crear deliciosos dulces con fresas sea una tarea maravillosamente fácil. Algunas recetas de fresas favoritas son los corazones de fresa, el pastel de fresa, los muffins de fresa y, por último, pero no menos importante, el shortcake de fresa.
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26 de febrero: Día Nacional del Pistacho
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Una vez que tenga su práctica de desgranar los pistachos, intente usarlos en cualquier cantidad de deliciosas recetas como pastel de pistacho, higos rellenos con pistachos y miel y costillas de cordero con incrustaciones de pistacho.
