La Picea / Diana Rattray
- Total: 3 horas y 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 3 horas.
- Rendimiento: 8 porciones (8 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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138 | Calorías |
8g | gordo |
10g | Carbohidratos |
6g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 porciones (8 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 138 |
% Valor diario* | |
Grasa total 8g | 10% |
Grasa Saturada 3g | 17% |
Colesterol 127mg | 42% |
Sodio 273mg | 12% |
Carbohidratos totales 10g | 4% |
Fibra dietética 1g | 2% |
Proteína 6g | |
Calcio 68mg | 5% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este aderezo de crockpot está hecho con partes iguales de pan de maíz y cubos de pan tostado, lo que proporciona una buena mezcla de pan de maíz dulce y sabrosa bondad del pan. La sopa condensada hace que el pan de maíz sea increíblemente húmedo y la sopa agrega sabor extra. Use crema de pollo o una combinación de crema de pollo y crema de apio. Para una opción vegetariana, use toda la crema de apio o crema de champiñones.
Siéntase libre de usar una mezcla de Jiffy Corn Muffin o su mezcla de supermercado favorita para hacer el pan de maíz. Si tienes tiempo, haz tu propio pan de maíz casero básico. La mezcla Jiffy hará que el aderezo sea un poco más dulce que una versión casera del pan de maíz sureño.
¡Piensa más allá del pavo! ¡Este relleno fácil también se puede usar para rellenar verduras! Prepare y cocine el relleno y luego úselo para rellenar pimientos, tomates, calabazas de verano o incluso manzanas al horno.
Ingredientes
- 1 sartén de pan de maíz (sartén o sartén de 8 pulgadas; desmenuzado)
- 8 rebanadas de pan (tostado; de un día; alrededor de 4 a 5 tazas en cubos)
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de apio picado
- 2 cucharaditas de condimento para aves
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 huevos grandes
- 2 latas (10 3/4 onzas) de crema de pollo
- 2 cucharadas de mantequilla (o margarina)
Pasos para hacerlo
Unte con mantequilla el fondo y los lados de la olla de cocción lenta o rocíe con spray antiadherente.
Desmenuzar el pan de maíz en un tazón grande. Agregue los cubos de pan, la cebolla, el apio, el condimento para aves y la pimienta; revuelva para mezclar bien los ingredientes.
En un tazón mediano, bata los huevos. Agregue las sopas condensadas a los huevos y mezcle bien. Agregue la mezcla de sopa y huevo a la mezcla de aderezo y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta la mezcla de aderezo en la olla de cocción lenta y salpique con la mantequilla.
Cocine a fuego alto durante 2 horas o a fuego lento durante 3 1/2 a 4 1/2 horas.
Mueva el aderezo y póngalo en un recipiente para servir. Si lo está utilizando para rellenar verduras, es posible que desee cocinar previamente las verduras ahuecadas, rellenarlas con aderezo y calentarlas todas juntas.
Consejos
- Hazlo por adelantado: prepara el pan de maíz y combínalo con los ingredientes secos el día anterior. Cubra y refrigere. Continúe con la receta al día siguiente. Utilice el relleno sobrante en picadillo de pavo o caliéntelo y sírvalo junto con sándwiches calientes de pavo. Utilice su abundante pan favorito (o cualquier pan sobrante) para los cubos de pan. Evite el pan con mucha semilla o sabroso, a menos que lo desee en su aderezo.
Variaciones de recetas
- Agregue 1/2 a 1 taza de nueces picadas o nueces picadas a la mezcla de pan y pan de maíz. Agregue 1/2 taza de pasas o arándanos secos, o albaricoques secos picados. Añada 1/2 libra de salchicha a granel y agréguelo a la mezcla de aderezo. Corte en dados una manzana pelada y sin corazón y agréguela a la mezcla de aderezo. Reemplace el condimento de pollo con una combinación de aproximadamente 1 1/2 cucharadas de salvia fresca, tomillo y orégano. Agregue aproximadamente 1 taza de champiñones salteados en rodajas.
Etiquetas de recetas:
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