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12 flores dulcemente perfumadas para tu jardín
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Los jardineros de hoy están bendecidos con opciones de plantas aparentemente infinitas para sus jardines. Es cierto, cada año se introducen cientos de nuevas plantas y muchas son demasiado tentadoras para resistir. Sin embargo, la mayoría de las plantas modernas se han criado por color, tamaño, forma o alguna forma de resistencia. Con la excepción de las deliciosas rosas de David Austin, el único atributo que se pasa por alto es la fragancia.
La fragancia es una de las primeras características que se nos viene a la mente, cuando pensamos en flores, sin embargo, a menudo falta en los jardines por completo. ¿Qué sería la primavera sin el perfume envolvente de las lilas? Una rosa simplemente no es una rosa sin olor y Sweet Autumn Clematis nos permite saber que la temporada podría estar disminuyendo, pero el recuerdo perdurará.
Una manera fácil de traer más fragancia a su jardín es con flores de reliquia, esas plantas anticuadas de polinización abierta que fueron básicos durante años. El término reliquia generalmente se refiere a plantas que tienen al menos 50 años y la semilla se ha transmitido de jardinero a jardinero. Algunos vienen con historias o una procedencia, pero muchos son simplemente viejos estándares.
Estas flores más viejas a menudo son más altas que los híbridos modernos y, a veces, tienen un hábito de crecimiento más desordenado, perfecto para un jardín de cabañas. Como son de polinización abierta, la mayoría se volverá a sembrar a lo largo de sus fronteras y generalmente se sentirán como en casa, sin mucho esfuerzo de su parte.
Aquí hay una docena de panaderos fragantes para considerar para su jardín.
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Margarita de chocolate (Berlandiera lyrata)
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¿Qué no le gusta de una flor con aroma a chocolate? Las flores amarillas brillantes florecerán durante todo el año, en áreas libres de heladas. Incluso los jardineros de clima frío obtendrán una buena cantidad de color durante todo el verano. Si las plantas comienzan a verse cansadas, puede volver a cortarlas en 1/3 y pronto aparecerán nuevos brotes.
Chocolate Daisy necesita un suelo con buen drenaje y es posible que no sobreviva al invierno en climas fríos con suelo húmedo. Pero crece rápidamente de la semilla y requiere un cuidado mínimo; solo un poco de modelado y riego durante períodos secos.
Altura: 18-24 pulgadas
Ancho: 15-18 pulgadas
Zona de resistencia: zonas USDA 5-11
Exposición: pleno sol
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Cuatro en punto (Mirabilis jalapa)
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Las brillantes y alegres flores de Four O'Clocks a menudo pasan desapercibidas porque no abren hasta altas horas de la tarde. Sin embargo, una vez que lo hacen, te deleitan con un aroma a naranja que flota en el aire. Plantelos cerca de su área de descanso al aire libre y disfrute de este maravilloso aroma. Las flores permanecen abiertas hasta la mañana e incluso florecerán durante el día, si el clima está nublado.
Las plantas pueden iniciarse con tubérculos o semillas. Pueden convertirse en una molestia en climas más cálidos, pero los jardineros en zonas más frías necesitarán volver a sembrar cada año o cultivar algunas plantas de interior para el invierno.
Altura: 1 - 4 pies.
Ancho: 1-3 pies
Zona de resistencia: zonas del USDA 7-11
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Hisopo gigante (Agastache rugosa)
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En estos días hay muchos cultivares de hisopo maravillosos para cultivar y experimentar en su jardín, pero el anís hisopo común (Agastache foeniculum) y el hisopo gigante púrpura, que se presentan aquí, le brindan el aroma a regaliz de menta más fuerte. La fragancia se encuentra principalmente en las hojas, pero el hisopo gigante púrpura también es una planta perenne de larga floración, con flores cortas y puntiagudas de color púrpura lavanda que comienzan a florecer en pleno verano y continúan cayendo. Tendrás que compartir las flores con las abejas y los polinizadores, que lo encuentran irresistible.
El hisopo púrpura gigante es muy adaptable e incluso puede manejar mejor la humedad alta que la mayoría de las variedades de hisopo. Hace una bonita flor cortada y un delicioso té de menta.
Altura: 1-3 pies
Ancho: 1-3 pies
Zona de resistencia: zonas del USDA 5-9
Exposición: pleno sol
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Heliotropo (Heliotropium arborescens)
Mark Turner / Getty Images
Para disfrutar realmente el rico aroma de vainilla de Heliotrope, debes plantar un grupo de buen tamaño. No te arrepentirás de haberlo hecho. Los racimos florales son de color púrpura y blanco y se asientan sobre un follaje denso, profundo y verde. Las plantas no son altas y forman un bonito frente de la planta fronteriza, donde realmente puedes disfrutar de su fragancia.
Recibieron el nombre de Heliotropo, porque siguen al sol, moviendo sus cabezas de flores a medida que el sol se mueve por el cielo, como los girasoles. Plantéelos en un lugar soleado, porque el calor los ayuda a liberar su fragancia. Al igual que la valeriana, algunas personas captan un toque de cereza junto con el aroma de vainilla, que le da al heliotropo el nombre común de "la planta del pastel de cereza".
Altura: 18-24 pulgadas
Ancho: 12 - 15 pulgadas
Zona de resistencia: zonas USDA 10-11
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Tabaco de jazmín (Nicotiana alata)
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La familia Nicotiana puede ser mejor conocida por el tabaco, pero varias de las otras especies son mucho más agradables de inhalar. El tabaco de jazmín tiene una fragancia que se parece, lo has adivinado, al jazmín. Las flores tubulares en forma de estrella tienden a abrirse al final de la tarde. Muchas de las mejores plantas fragantes florecen por la noche, cuando estamos en casa y nos relajamos. Las flores se sientan en lo alto, asintiendo tallos y parecen brillar en la luz tenue.
El tabaco de jazmín generalmente no comienza a florecer hasta mediados de verano, pero luego continúa hasta las heladas. Asegúrese de obtener plantas etiquetadas como Nicotiana alata . Hay muchos cultivares híbridos de Nicotiana a la venta hoy en día, pero la mayoría han sido criados por color o forma y ya no tienen ninguna fragancia. Qué pena.
Altura: 3 - 4 pies.
Ancho: 15-18 pulgadas
Zona de resistencia: zonas USDA 10-11
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Moonflower (Ipomoea alba)
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Este primo glorioso de la gloria de la mañana brilla al otro lado del día. Cuando se acerca la gloria de la mañana, Moonflower se está preparando para abrir. Moonflower puede ser un poco más difícil de cultivar a partir de semillas que la gloria de la mañana. Seamos realistas, la gloria de la mañana no necesita ayuda externa para prosperar. Ayuda a escarificar y remojar previamente la semilla de flor de luna, antes de plantar. Incluso podría considerar comenzarlos en macetas de turba o papel y luego trasplantarlos al aire libre.
Moonflower también puede ser variable cuando se trata de su fragancia. Definitivamente es más fuerte en la noche, así que plantéelo en un área de descanso o ventana abierta. El aroma es muy suave, casi como talco para bebés, pero bastante encantador con la brisa de verano. Y las flores blancas claras casi brillan en la oscuridad, perfectas para un jardín nocturno
Altura: 8-10 pies.
Ancho: 12 - 15 pulgadas
Zona de resistencia: zonas USDA 8 - 11 (generalmente cultivadas como anuales)
Exposición: pleno sol
Más sobre el cultivo de Moonflowers en contenedores
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Stock perfumado de noche (Matthiola longipetala bicornis)
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Las flores comunes comienzan el jardín de primavera con flores picantes con olor a clavo. Puede que no parezca mucho durante el día, de hecho recibió el nombre común Melancholy Gillyflower porque tiende a caerse un poco durante el día, pero las flores se despliegan al final de la tarde y liberan un aroma salado.
Las existencias vienen en rosas, lavandas y casi blancas. Esta es una flor de temporada fría. Una vez que las temperaturas comienzan a mantenerse por encima de los 65 grados F., las plantas dejan de florecer y se van a sembrar. Pero por su breve período de floración en primavera, son intoxicantes. Plantelos en un lugar protegido de los fuertes vientos, para que la fragancia no se disipe.
Altura: 18-24 pulgadas
Ancho: 8-12 pulgadas
Zona de resistencia: Anual
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Rosas (especies de clavel)
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Hay muchas flores en la especie Dianthus. A menudo se les conoce como "rosas", aunque la variedad de bajo crecimiento se considera el rosa verdadero, si eso importa. Todos tienen cierto grado de aroma sublime de clavo y las variedades de la herencia son mucho más intensas que las nuevas introducciones.
Las plantas supuestamente obtuvieron su nombre debido a los bordes serrados "rosados" de los pétalos. Si bien los rosas no tienen que ser rosados, algunos de los mejores lo son, incluidos 'Cheddar Pink', 'Cottage Pink' y 'Maiden Pink'. La semilla tiende a ser más fácil de encontrar que las plantas.
Los rosas tienden a florecer a finales de la primavera. Volverán a florecer esporádicamente si mueres después de que las flores iniciales se hayan desvanecido.
Altura: 6-10 pulgadas
Ancho: 10-12 pulgadas
Zona de resistencia: zonas USDA 3 - 10
Exposición: pleno sol
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Geranios Perfumados (Pelargonium)
Joshua McCullough / Getty Images
Al igual que con los geranios zonales que todos amamos y cultivamos, los geranios perfumados no son en absoluto geranios. Pero eso no los disminuye en lo más mínimo. Estas plantas se cultivan por sus hojas, que vienen en una amplia variedad de fragancias, desde limón hasta rosa, manzana y chocolate. Las flores tienden a ser pequeñas y simples, pero no las extrañará. Además de su capacidad para imitar tantos aromas deliciosos, las hojas pueden ser de encaje o exuberantes y suculentas.
Los geranios perfumados son tan fáciles de cuidar como los geranios zonales. También son resistentes en las zonas más cálidas. Sin embargo, son excelentes plantas de interior y es muy fácil propagarse más por esquejes.
Altura: 2 - 3 pies.
Ancho: 1-3 pies
Zona de resistencia: zonas USDA 10-11
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Jazmín de estrella (Trachelospermum jasminoides)
Veena Nair / Getty Images
Star, o Confederate, el jazmín no es realmente un jazmín, aunque el aroma ciertamente podría engañarte. Es una enredadera atractiva con racimos de flores blancas puras en forma de estrella. Puedes entrenarlo para escalar o simplemente dejar que se extienda, como una cubierta de tierra.
El jazmín estrella no es resistente por debajo de la Zona 7 del USDA, pero siempre puedes colocarlo en una maceta y llevarlo adentro para disfrutar. Las plantas tardan un tiempo en comenzar a crecer, pero afortunadamente seguirán floreciendo mientras son jóvenes. La floración es generalmente mayor en la primavera, con pequeños sofocos esporádicamente en verano.
Altura: 15 - 20 pies (se puede recortar).
Ancho: 6 - 8 pies.
Zona de resistencia: zonas USDA 8-11
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Alyssum dulce (Lobularia maritima)
Georgianna Lane / Getty Images
El dulce alyssum se ha criado en montículos estrechos y bajos, pero ese no siempre fue el caso. El aliso pasado de moda ciertamente no es alto, pero tiene un hábito más fuerte que lo hace encajar en un jardín de cabaña, sin dejar de ser una excelente planta de bordes. Se derramará y suavizará los bordes, mientras libera su fragancia con aroma a miel. Esto definitivamente es más una fragancia de perfume floral que algunas de las flores perfumadas de cítricos y menta discutidas aquí. Plantarlo en masa, para el mejor efecto.
Para ser justos, hay algunas excelentes variedades híbridas de Sweet alyssum que han mantenido su aroma. Sin embargo, también hay muchos que han sacrificado la fragancia por el color y la forma.
Altura: 4 - 6 pulgadas
Ancho: 6 - 9 pulgadas
Zona de resistencia: Anual
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Guisante dulce (Lathyrus odoratus)
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Los guisantes dulces trepadores no son comestibles, pero son hermosos y una de las flores más fragantes que puedes cultivar. Las flores se abren como pequeñas mariposas y vienen en una amplia gama de colores. Una vez más, son las variedades de la herencia las que tienen un aroma más intenso. Asegúrese de revisar el paquete de semillas antes de plantar, ya que muchos guisantes híbridos modernos no tienen aroma.
Estas son enredaderas que crecen mejor en temperaturas más frías, aunque continuarán floreciendo hasta el verano si se les da agua regular. Los guisantes dulces hacen maravillosas flores cortadas. No tengas miedo de cortarlos, ya que cuanto más cortes, más florecen.
Altura: 6 - 8 pies.
Ancho: 6-12 pulgadas
Zona de resistencia: Anual
Exposición: pleno sol a sombra parcial
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Valeriana (Valeriana officinalis)
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Muchas flores perfumadas nos recuerdan nuestras comidas favoritas. La valeriana emite un delicioso aroma a cereza y vainilla que es más fuerte en el aire nocturno. La fragancia se aprecia mejor a distancia, una vez que ha tenido tiempo de mezclarse con la brisa. Su fuerte toque de vainilla le da el nombre común de 'heliotropo de jardín'.
Las cabezas de las flores son racimos de pequeñas flores tubulares sostenidas en alto por tallos huecos pero robustos. Las plantas se propagan por rizomas, pero generalmente no se descontrolan. Además, una gran masa de valeriana es la mejor manera de disfrutarla.
Altura: 18-24 pulgadas
Ancho: 2-3 pies.
Zona de resistencia: zonas USDA 4 - 9
Exposición: pleno sol a sombra parcial
