Cuando prepare postres para fiestas grandes y cumpleaños de niños, a menudo encontrará una variedad de dietas y alergias alimentarias, incluidas personas con intolerancia a la lactosa, alergias a la leche, alergias al huevo y dietas veganas, ¡así que es bueno estar preparado! Estas recetas de postres sin lácteos y sin huevo se encuentran entre mis favoritas, desde pasteles y galletas hasta natillas y caramelos, y se asegurarán de que todos puedan disfrutar de la celebración.
-
Tartas y Cupcakes
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
Hay pocos postres que comuniquen un sentido de celebración como los pasteles. Para cumpleaños, duchas, bodas u otras fiestas, estos pasteles son algunos de mis favoritos sin lácteos y sin huevo:
-
Golosinas
Fudge de mantequilla de maní sin lácteos de Alton Brown.
Ir sin lácteos
Los dulces y chocolates son golosinas especiales y elegantes que a menudo también son muy fáciles de preparar. Para regalos o mesas de postres en reuniones y celebraciones especiales, estas recetas de dulces sin lácteos son sin huevo, hermosas y siempre una idea dulce:
-
Galletas
Galletas veganas sin azúcar de mantequilla de maní, avena y plátano. Claire Cohen
Las cookies son golosinas que son fáciles de transportar y preparar con anticipación, y hay algo en un plato de galletas caseras que es reconfortante y acogedor. Con un vaso de leche no láctea, empaquetado en cajas o bolsas de comida como regalo, o servido en un plato en una celebración de vacaciones o cumpleaños, estas creaciones sin huevo sin lácteos son un placer agradable:
-
Salsas y Glaseados de Postre
Pastelitos de llovizna de limón veganos fáciles y sabrosos.
Un planeta verde
Para glasear pasteles y magdalenas sin lácteos o servir sobre helados no lácteos, estas recetas veganas de glaseado y glaseado son literalmente la guinda del pastel:
-
Empanadas y Zapateros
Tarta vegana de arándanos y lavanda.
Cruzada culinaria vegana
Las empanadas y los zapateros son algunos de los postres más gratificantes para preparar, y solo gritan de reconfortante cocina casera. Estas recetas sin lácteos y sin huevo son tan buenas que incluso podrían engañarte:
-
Pudines y Natillas
Pudín de caramelo sin lácteos.
Gusto por la vida
Los postres y las natillas son postres reconfortantes, elegantes y satisfactorios que son lo suficientemente fáciles para golosinas entre semana pero lo suficientemente hermosos para fiestas especiales. Muchas recetas contienen leche, crema, mantequilla y huevos, pero estas recetas de pudín sin lácteos y sin huevo son opciones deliciosamente más saludables:
