Koji Hanabuchi / Fuente de la imagen / Getty Images
- Total: 8 horas 25 minutos
- Preparación: 25 minutos
- Cocinero: 8 horas.
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 703 | Calorías |
| 21g | gordo |
| 76g | Carbohidratos |
| 53g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 703 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 21g | 26% |
| Grasa Saturada 9g | 45% |
| Colesterol 120mg | 40% |
| Sodio 391mg | 17% |
| Carbohidratos Totales 76g | 28% |
| Fibra dietética 6g | 23% |
| Proteína 53g | |
| Calcio 319mg | 25% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los sabores y las combinaciones de texturas en esta excelente receta para pajaritas crockpot y carne de res son realmente perfectos. A tu familia le encantará esta cazuela. Es fácil y abundante y tiene muchas texturas y sabores excelentes. Todo lo que necesita con esta receta es un buen pan duro, tostado y frotado con ajo, o algunos bollos o panecillos salados, calentados en el horno. Agregue una buena ensalada verde crujiente o una ensalada de frutas, y la cena estará lista. Para el postre, ofrezca algunos brownies o tal vez un pastel de nueces.
Ingredientes
- 1 1/2 libras de carne molida
- 1 cebolla (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 2 latas (8 oz.) De salsa de tomate
- 1 lata (14 oz.) De tomates cortados en cubitos (sin escurrir)
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 paquete (16 oz.) De pajarita (farfalle)
- 1 paquete (10 oz.) De espinacas picadas congeladas (descongeladas, bien escurridas)
- 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una sartén grande, saltee la carne molida, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada, revolviendo para romper la carne; desagüe. Transfiera esta mezcla a una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos.
Agregue la salsa de tomate, los tomates, el orégano, el condimento italiano, la sal y la pimienta.
Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 7 a 8 horas o hasta que la mezcla esté burbujeante.
Cuando esté listo para servir, cocine y escurra la pasta.
Gire la configuración crockpot a alto; agregue la pasta, las espinacas completamente escurridas y descongeladas y los quesos.
Cubra la olla de cocción lenta y cocine durante 10 a 15 minutos o hasta que la comida se caliente y el queso se derrita.
¡Sirve de inmediato y disfruta!
Consejos
- Cualquier tipo de pasta corta funcionará, desde penne hasta ziti y campanelle, que parecen pequeñas flores. Evite pastas más largas como espagueti. La clave es cocinar la pasta hasta que esté al dente y luego revolverla en la olla de cocción lenta.
Variaciones de recetas
- Puede sustituir la carne de cerdo molida o la salchicha de cerdo para todo o parte de la carne molida. La salchicha agregará más sabor; use suave, dulce o picante, de acuerdo con sus gustos. El pollo o pavo molido se cocinará demasiado en esta receta, así que evite usar aves de corral molidas en este plato. Agregue más verduras al plato si lo desea. Algunas setas estarían bien. Puedes saltearlos junto con la carne de res, las cebollas y el ajo. O agregue algunos pimientos picados o calabacín picado y pelado.
Etiquetas de recetas:
- Queso Mozzarella
- cena
- americano
- otoño
