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- Total: 6 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 6 hrs.
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 696 | Calorías |
| 46g | gordo |
| 12g | Carbohidratos |
| 58g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 696 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 46g | 59% |
| Grasa Saturada 19g | 95% |
| Colesterol 220mg | 73% |
| Sodio 426mg | 19% |
| Carbohidratos totales 12g | 4% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 58g | |
| Calcio 217mg | 17% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este pollo con brócoli fácil se cocina a la perfección en la olla de cocción lenta.
La combinación simple de pechugas de pollo, brócoli y sopa condensada hace una cena fabulosa todos los días. Sirva este sabroso plato sobre arroz cocido caliente o pasta de cabello de ángel.
Ingredientes
- 1 lata / 10 1/2 onzas de crema de brócoli
- 2 a 3 libras de mitades de pechuga de pollo (sin hueso; pueden usarse congeladas)
- 1 bolsa de brócoli picado (congelado, 16 onzas)
- Sal kosher (al gusto)
- Pimienta negra recién molida
- 1 taza de leche
Pasos para hacerlo
Coloque los trozos de pollo en la olla de barro.
Cubra con el brócoli congelado y vierta la crema de sopa de brócoli sobre todo. Añadir sal y pimienta al gusto.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 7 horas o a fuego alto durante aproximadamente 3 horas. Las pechugas de pollo deshuesadas estarán secas si se cocinan demasiado tiempo, así que revíselas después de aproximadamente 4 horas a temperatura baja o 2 horas a temperatura alta.
Agregue la leche unos 45 minutos antes de terminar, o 30 minutos si cocina a fuego alto.
Servir sobre arroz.
Etiquetas de recetas:
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- cena familiar
