El abeto
- Total: 60 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 40 minutos
- Rendimiento: 6 a 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 313 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 58g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 313 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 11% |
| Grasa Saturada 4g | 19% |
| Colesterol 37mg | 12% |
| Sodio 395mg | 17% |
| Carbohidratos Totales 58g | 21% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 77mg | 6% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este zapatero de manzana está hecho con manzanas Granny Smith y un aderezo de pastel de canela con especias. Con manzanas frescas disponibles durante todo el año, este postre es excelente para cualquier temporada.
Haga su tarta de manzana o crujiente con una simple llovizna de crema espesa, y es increíblemente servido tibio con una bola de helado. Alternativamente, cubra el zapatero de manzana con una cucharada de crema recién batida o cobertura batida y espolvoree con un poco de azúcar de canela.
Ingredientes
- Relleno de manzana:
- 5 tazas de manzanas agrias (como Granny Smith, peladas y en rodajas)
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharada de mantequilla (cortada en trozos pequeños)
- Topping:
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla (ablandada)
- 1 huevo (batido)
- Opcional: azúcar de canela para cubrir
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Calienta el horno a 375 F. Enmantequilla un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Combine las manzanas en rodajas, 3/4 de taza de azúcar granulada, 2 cucharadas de harina, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 cucharadita de sal, vainilla y agua. Conviértalo en el molde para hornear preparado. Puntee las manzanas con los trozos de mantequilla.
El abeto
En un tazón mediano, combine 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar, levadura en polvo y sal. Agregue el huevo batido y la mantequilla ablandada y bata hasta que se mezcle.
El abeto
Con una cucharada, deja caer la masa de manera uniforme sobre la mezcla de relleno de manzana. Si lo desea, espolvoree la masa con una mezcla de azúcar y canela.
El abeto
Hornee durante 35 a 40 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y la corteza esté dorada.
El abeto
Sirva el zapatero de manzana caliente con una pizca de crema espesa o una bola de helado.
El abeto
¡Disfrutar!
Etiquetas de recetas:
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