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- Total: 20 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 5 minutos
- Rendimiento: 30-40 malvaviscos (20 porciones)
¿Qué es mejor que un malvavisco dulce y esponjoso? ¡Un malvavisco cubierto de chocolate! Es un regalo que se siente especial pero que solo toma unos minutos para hacer.
Los malvaviscos ligeros con sabor a vainilla combinan perfectamente con el chocolate semidulce. También se puede usar chocolate oscuro o agridulce, y una llovizna de chocolate blanco al final agrega un toque sofisticado. Después de sumergir en chocolate, los malvaviscos se pueden cubrir con chispas, azúcar de color, coco rallado o dulces pequeños como mini M&M o menta triturada. Si está organizando una fiesta, coloque las golosinas en palillos de dientes o brochetas antes de sumergirlas. Esto hace que cubrirlos con chocolate sea simple, además de que son más fáciles de servir y comer. Son perfectos para una ducha o una fiesta de Halloween.
Para una actividad familiar divertida, pegue los malvaviscos con brochetas y configure una estación de decoración con chocolate derretido y tazones de dulces y chispas. Deje que los niños mojen los malvaviscos y espolvoree con su elección de decoraciones.
Use malvaviscos comprados para un tratamiento rápido y fácil (solo asegúrese de comprar los grandes), o prepare malvaviscos caseros para un postre extra especial. Los malvaviscos de vainilla funcionan muy bien para esta receta, pero puedes agregar sabor con extracto de almendras o menta, o incluso hacer malvaviscos frescos de fresa.
Ingredientes
- 1 paquete (12 oz.) De chips de chocolate semidulce
- 1 cucharada de manteca vegetal
- 1 bolsa de malvaviscos grandes (o 1 libra de malvaviscos caseros)
- Variedad de chispas o dulces pequeños (opcional)
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco (opcional)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio o papel pergamino.
Combine las chispas de chocolate y la manteca en un tazón grande apto para microondas y microondas hasta que se derrita, revolviendo cada minuto.
Coloca un malvavisco en el chocolate derretido y sumérgelo. Use un tenedor para retirarlo del chocolate y golpéelo contra el costado del tazón para eliminar el exceso de chocolate. Arrastre la parte inferior del tenedor contra el borde del tazón para eliminar el exceso de chocolate restante y coloque el malvavisco en la bandeja para hornear preparada. Alternativamente, puedes ensartar los malvaviscos con palillos de dientes o pequeños pinchos y usarlos para mojar los malvaviscos en chocolate.
Coloque los malvaviscos en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos para dejar que el chocolate se asiente.
Si lo desea, derrita el chocolate blanco y rocíelo sobre los malvaviscos para darle un aspecto decorativo. Devuelva brevemente los dulces al refrigerador para preparar el chocolate blanco antes de servir.
Variaciones
- Use chips de chocolate agridulce para una experiencia de chocolate más intensa, o use chocolate con leche para una versión más dulce. Después de sumergirlo en chocolate, mezcle los copos de coco tostados. Espolvoree los malvaviscos recubiertos con sal marina para darle un toque sofisticado. Cubra con dulces pequeños como la menta triturada. dulces, mini M&M, barra de Heath desmenuzada o mentas picadas de los Andes.
Etiquetas de recetas:
- Caramelo
- bombones cubiertos de chocolate
- postre
- americano
