The Spruce Eats / Anfisa Strizh
- Total: 24 minutos
- Preparación: 4 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 4 tazas (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 165 | Calorías |
| 2g | gordo |
| 35g | Carbohidratos |
| 7g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 tazas (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 165 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 2g | 2% |
| Grasa Saturada 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 37mg | 2% |
| Carbohidratos totales 35g | 13% |
| Fibra dietética 10g | 35% |
| Proteína 7g | |
| Calcio 180mg | 14% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Está buscando una bebida que combine la comodidad del invierno de la sidra de manzana caliente y el sabor audaz del masala chai? Esta deliciosa receta de sidra de manzana con especias chai de Stephanie Knight de Pangea Tea Company es justo lo que necesita. Combina las cálidas especias enteras de la bebida tradicional india con el dulce y reconfortante sabor de la sidra de manzana para un maravilloso sabor invernal. Es la combinación ideal de sidra de manzana y chai en una bebida irresistible.
Las cálidas especias de esta sidra la hacen ideal para las vacaciones. Combina bien con muchos alimentos tradicionales de Acción de Gracias, Navidad y Hanukkah, incluyendo pastel de manzana, pastel de batata, pan de jengibre, latkes con puré de manzana y sufganiyot.
Dicho esto, ¡no necesitas esperar una ocasión especial para beberlo! También es excelente junto con muchos alimentos de invierno, como galletas, pasteles, manzanas al horno, compota de manzana (especialmente compota de manzana casera con canela), muchos quesos cremosos y platos cremosos (como Camembert o una tarta de pollo cremosa), casi cualquier dulce con canela, y merengues horneados.
Todo lo que necesitas saber sobre Masala Chai
Ingredientes
- 4 callos de pimienta de Jamaica enteros
- 4 dientes enteros
- 3 vainas de cardamomo
- 2 cucharaditas de canela
- 1/2 cucharadita de raíz de jengibre seca
- 1/2 vaina de vainilla (sin semillas)
- 1/2 manzana pequeña (como Honeycrisp, Jonagold o McIntosh)
- 4 tazas de sidra de manzana (se prefiere prensado en fresco)
- 2 cucharadas de té negro de hojas sueltas assam
- 1/2 taza de leche de almendras (si lo desea, puede omitir esto o usar otras alternativas lácteas)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Con un mortero y una maja, triture ligeramente la pimienta de Jamaica, el clavo, las vainas de cardamomo, la canela y el jengibre.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
En una cacerola pequeña, agregue la sidra de manzana, especias trituradas, vainilla y manzanas en rodajas.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Lleve la mezcla a ebullición, luego retire la sartén del fuego.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Cubra y deje reposar durante 10 minutos.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Vuelva a hervir la sidra especiada, luego retírela del fuego.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Agrega el té y la leche de almendras. Cubra y deje reposar durante 4 minutos.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Revuelva bien, luego cuele en una tetera.
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
¡Servir y disfrutar!
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Etiquetas de recetas:
- manzana
- americano
- Navidad
- bebida
