The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Total: 40 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 1 libra de corteza (17 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 165 | Calorías |
| 9g | gordo |
| 17g | Carbohidratos |
| 5g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 libra de corteza (17 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 165 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 11% |
| Grasa Saturada 5g | 24% |
| Colesterol 13mg | 4% |
| 18mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 17g | 6% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 5g | |
| Calcio 30mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta colorida corteza presenta lo mejor de dos favoritos de Halloween: ¡maíz dulce y chocolate! Es crujiente, masticable, festivo y, como era de esperar, bastante azucarado, por lo que es perfecto para los amantes del maíz dulce y los juerguistas con un fuerte sabor dulce.
Ingredientes
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- 1 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de cereal de arroz crujiente
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
En recipientes separados, derrita los chocolates en el microondas o en una caldera doble.
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Agregue la mitad de las pastillas de caramelo y todo el cereal de arroz crujiente al chocolate semidulce derretido y vierta el chocolate en la bandeja para hornear. Con una cuchara o espátula, alise el chocolate en una capa uniforme. No tiene que cubrir toda la sartén.
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Tome una cuchara y rocíe pequeñas cantidades de chocolate blanco sobre el chocolate negro en un patrón aleatorio.
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Use un palillo de dientes o la punta de un cuchillo para hacer girar los dos chocolates juntos. No desbordes ni enturbies los colores: al final aún deberías poder ver los distintos colores de chocolate.
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Esparza la 1/2 taza restante de maíz dulce sobre los chocolates húmedos, espolvoreando al azar y presionándolos suavemente sobre el chocolate hasta que se adhieran.
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Pon el chocolate en el refrigerador durante 30 minutos para que se endurezca.
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Cuando la corteza esté firme, retírela del papel de aluminio y córtela o córtela en trozos pequeños.
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Propina
- Guarde la corteza en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por un mes y llévela a temperatura ambiente antes de servir.
Etiquetas de recetas:
- Dulce de Halloween
- postre
- americano
- Víspera de Todos los Santos
