En cuanto a BBQ Inc.
- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 4 hamburguesas (4 porciones)
¿Quieres lo mejor de ambos mundos? ¿Qué tal una hamburguesa hecha con una empanada de salchichas, cubierta con chucrut, mostaza y encurtidos? La mejor parte es que esta hamburguesa es tan fácil como cualquiera. Estas hamburguesas tienen un sabor único que es perfecto para la persona que busca más que la misma hamburguesa vieja.
Ingredientes
- 1 1/2 libras de salchichas Bratwurst
- 1 taza de chucrut
- 12 rodajas de pepinillo
- 4 bollos de hamburguesa
- Guarnición: mostaza estilo Dijon
Pasos para hacerlo
Cortar tripas de salchichas y combinar.
Divida en cuatro partes iguales y forme empanadas.
Precalentar la parrilla.
Estas hamburguesas de bratwurst tendrán un mayor contenido de grasa que las hamburguesas habituales, así que asarlas a fuego medio y estar atentos a los brotes.
Cuando las hamburguesas estén bien cocidas (y éstas deben cocinarse al menos a una temperatura mediana), retírelas de la parrilla.
Colóquelo en un pan y cubra con 1/4 de taza / 60 ml de chucrut, pepinillos y mostaza.
Etiquetas de recetas:
- Puerco en salsa barbacoa
- cena
- del Sur
- comida al aire libre
