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La mejor receta de frotación de costillas

Tabla de contenido:

Anonim

Imágenes de DebbiSmirnoff / Getty

  • Total: 5 minutos
  • Preparación: 5 minutos
  • Cocinero: 0 minutos
  • Rendimiento: aproximadamente 1 1/4 taza (sirve 12)
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Pautas nutricionales (por porción)
dieciséis Calorías
1g gordo
3g Carbohidratos
1g Proteína
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información nutricional
Porciones: aproximadamente 1 1/4 taza (12 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías dieciséis
% Valor diario*
Grasa total 1g 1%
Grasa Saturada 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 629mg 27%
Carbohidratos totales 3g 1%
Fibra dietética 2g 6%
Proteína 1g
Calcio 30mg 2%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Este problema es su "mejor probabilidad" de fumar un gran conjunto de costillas. Esta sabrosa masa agregará mucho sabor sin restarle valor al sabor natural de la carne.

Ingredientes

  • 1/3 taza / 80 ml de pimentón
  • 3 cucharadas / 45 ml de mostaza seca
  • 3 cucharadas / 45 ml de cebolla en polvo
  • 2 cucharadas / 30 ml de albahaca molida
  • 1 cucharada / 15 ml de pimienta negra
  • 1 cucharada / 15 ml de sal
  • 2 cucharaditas / 10 ml de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas / 10 ml de pimiento rojo (1 cucharada / 15 ml si lo quieres picante)

Pasos para hacerlo

    Combina todos los ingredientes.

    Almacenar en un recipiente hermético.

    La mezcla durará hasta 6 meses almacenada en un lugar fresco y seco.

    Cuando se aplique a las costillas, cubra bien y masajee la carne. Si quieres hacer un masaje dulce, agrega 2 cucharadas / 30 ml de azúcar morena.

    Aplicar frotar uniformemente sobre las costillas. La regla general es qué palos es la cantidad perfecta.

Usa este masaje para:

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  • del Sur
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