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- Total: 40 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: alrededor de 3 tazas (48 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 18 años | Calorías |
| 0g | gordo |
| 4g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: aproximadamente 3 tazas (48 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 18 años |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 143mg de sodio | 6% |
| Carbohidratos totales 4g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 0g | |
| 8 mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta es una salsa de barbacoa clásica, cargada de tomate con una amplia gama de sabores que incluye un toque de limón, lo que hace que cualquier comida a la parrilla tenga un sabor más auténtico.
Ingredientes
- 1 taza / 240 mililitros de salsa de tomate
- 1 taza / 240 mililitros de agua
- 1 cebolla (picada en trozos grandes)
- 1/2 taza / 120 mililitros de vinagre de sidra
- 3 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharada / 15 mililitros de aceite vegetal
- 1/2 limón (jugo y ralladura)
- 1/4 taza / 60 mililitros de azúcar
- 2 cucharaditas / 10 mililitros de jengibre (recién rallado)
- 2 cucharaditas / 10 mililitros de sal
- 1 cucharadita / 5 mililitros de pimienta de cayena
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una cacerola caliente el aceite a fuego medio.
Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre. Saltee hasta que la cebolla esté translúcida.
Agregue salsa de tomate, agua, vinagre, jugo y ralladura de limón, azúcar, sal y pimienta.
Reduzca el fuego a fuego lento y continúe cocinando durante 25 minutos.
¡Disfrutar!
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