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Los términos de pedido de café como "solo" y "flaco" son útiles para hacer pedidos de café expreso y café, pero también pueden ser confusos si eres relativamente nuevo en bebidas de café y bebidas de café expreso. Esta guía incluye todos los términos principales de menú de café y pedido de café que necesitará para obtener exactamente las bebidas que desea.
Ilustración: Alex Dos Díaz. © The Spruce, 2019
Términos de pedido de café
- Tapa: abreviatura de cappuccino. Descafeinado: café con la mayoría (no toda) de su cafeína eliminada. Los estándares requieren que se elimine el 97% de la cafeína original, pero el contenido real de cafeína en las bebidas descafeinadas es un tema controvertido. La cafeína se puede eliminar con el procesamiento del agua (llamado "proceso suizo del agua") o con aplicaciones químicas. Doble: el doble. Esto puede ser una inyección doble, una cantidad doble de jarabe de sabor, dos paquetes de azúcar, el doble de la cantidad habitual de leche o cualquier otra cosa. Simplemente diga "doble" antes de lo que desea dos veces más que al pedir café. Doble doble: esta orden de bebidas es popular en Canadá, especialmente en Tim Horton's. Se refiere a un café grande con dos paquetes de crema y dos paquetes de azúcar mezclados. Seco: Una bebida con leche espumosa solamente (poca o ninguna leche caliente cremosa). Extra: Similar a "doble". Esto generalmente se usa cuando quieres más sabor, leche o azúcar de lo habitual. Media Caf: Una mezcla 1: 1 de descafeinado y café "normal", también conocido como "shot dividido" o "mitad y mitad". Casa: La casa mezcla de cafe Varía de tienda en tienda, ¡así que no temas preguntar cómo es! Mocha: una bebida hecha con jarabe o polvo de chocolate. Regular: no descafeinado. Arroz: leche de arroz. Es menos común que la leche de soya, pero si su cafetería local lo tiene, puede pedirlo en lugar de leche o además de una bebida. Quad: Con cuatro tragos de café exprés. También conocido como "doble-doble" en los EE. UU. (Advertencia: "Doble-doble" significa "con dos azúcares y dos cremas" en Canadá). Flaco: una bebida hecha con leche descremada. Por lo general, se aplica a espresso y jarabes con sabor. Solo: Por lo general, un trago de espresso ordenado directamente o como parte de una bebida más compleja. También se puede aplicar a otros ingredientes (como un solo azúcar o una sola dosis de sabor).Solo: una bebida hecha con una sola dosis de espresso, independientemente de su tamaño. Soya: leche de soya. Puede pedirlo en lugar de leche o además de una bebida. Sin azúcar: jarabe aromatizado con un sustituto de azúcar, o una versión sin azúcar de una bebida que generalmente tiene azúcar. Principio: tres tragos de café expreso servidos juntos, o una bebida hecho con tres tragos de espresso. Mojado: lo opuesto a "seco", lo que significa que tiene poca o ninguna espuma y una mayor cantidad de leche. No es necesario pedir la mayoría de las bebidas "húmedas" a menos que desee que estén más húmedas. Whip: crema batida. Ordene "látigo" si quiere agregarlo o "no látigo" si no quiere crema batida en una bebida que generalmente lo tiene. Con las piernas: En una taza para llevar aislada, con tapa.
