La Picea / Diana Rattray
- Total: 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 289 | Calorías |
| 27g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 289 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 27g | 35% |
| Grasa Saturada 4g | 19% |
| Colesterol 12mg | 4% |
| 196 mg de sodio | 9% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 26mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta ensalada Waldorf básica es una combinación clásica de manzanas, apio, mayonesa y nueces. Sirva la ensalada en lechugas o verduras mixtas crujientes. Agregue algunas pasas o arándanos secos a la ensalada si lo desea.
La ensalada Waldorf básica se remonta a finales de 1800. Las nueces se agregaron en 1928, junto con las uvas. Esta versión no incluye uvas, pero siéntase libre de agregar aproximadamente 1 taza de uvas sin semillas a la mitad para una ensalada Waldorf actualizada.
Ingredientes
- 2 tazas de manzanas (picadas en trozos grandes; aproximadamente 2 manzanas medianas)
- 1 taza de apio (picado)
- 1/2 taza de mayonesa (o al gusto)
- 1/3 taza de nueces (picadas en trozos grandes)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón para servir.
Sirva la ensalada Waldorf en verduras mixtas.
Etiquetas de recetas:
- ensalada
- guarnición
- americano
- verano
