Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images
- Total: 11 minutos
- Preparación: 8 minutos
- Cocinar: 3 minutos
- Rendimiento: 12 panqueques (4 a 6 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 213 | Calorías |
| 10g | gordo |
| 22g | Carbohidratos |
| 8g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 panqueques (4 a 6 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 213 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 10g | 13% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 156mg | 52% |
| Sodio 494mg | 21% |
| Carbohidratos totales 22g | 8% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 8g | |
| Calcio 160mg | 12% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Prepare un lote de panqueques en poco tiempo con esta receta básica de panqueques. Puede ajustarlo cambiando el suero de leche por leche. Si lo hace, agregue 1/2 cucharadita. de bicarbonato de sodio a la receta. También puede agregar un poco de fruta picada a la masa. Algunas peras picadas en otoño son una buena adición. Si haces esto, agrega 1/2 cucharadita. de canela a los ingredientes secos. Sin embargo, si elige adaptar esta receta básica de panqueques, si es que lo hace, su familia apreciará los panqueques caseros en lugar de los preparados con una mezcla o calentados con una caja de panqueques congelados. Disfrute con una llovizna de jarabe de arce de buena calidad.
Ingredientes
- 1 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 1/4 cucharadita sal
- 1 huevo grande
- 1 cucharada. aceite de canola
- 1 1/3 tazas de leche descremada
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Batir el aceite de huevo, la leche y el extracto de vainilla en un tazón pequeño. Agregue los ingredientes húmedos para secar y revuelva bien.
Calienta una plancha a 375 F. Vierte 1/4 taza de masa para cada panqueque. Cocine hasta que se formen burbujas y los bordes parezcan secos. Luego voltee y cocine por otros 1 a 2 minutos.
Etiquetas de recetas:
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