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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El cóctel crujiente de manzana está diseñado para reproducir el delicioso sabor del crujiente de manzana en un vaso. También hace un buen trabajo. Lo único que realmente falta es la cobertura de avena y el helado, aunque ciertamente puedes servir una cucharada de vainilla junto con esta bebida para un maridaje de postres que completa la experiencia.
Esta receta es cortesía de UV Vodka y presenta su dulce vodka con sabor a pastel. Eso se combina con un whisky con especias de Revel Stoke y el dúo está acentuado con arce y manzana. El resultado es un cóctel de postre picante y dulce que es equilibrado y no demasiado azucarado, por lo que es un cóctel ideal para los días fríos de otoño.
Ingredientes
- 1 onza de vodka con sabor a pastel (pastel UV)
- 1 onza de whisky con especias (Revel Stoke Spiced Whisky)
- 1/2 onza de jarabe de arce
- 2 onzas de jugo de manzana
- Guarnición: canela molida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de hielo, combine todos los ingredientes. Agite bien.
Colar en una copa de cóctel y cubrir con una pizca de canela.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Casi cualquier vodka con sabor a postre se puede usar como sustituto de UV Cake. Varias marcas de vodka producen vodkas de pastel y también puede cambiar a un vodka de crema batida si lo desea.Revel Stoke es un whisky con especias relativamente fácil de encontrar y la marca produce otros whiskies con sabor que podría probar. Hay otros whiskies con especias en el mercado también Busque Jack Daniel's Winter Jack o el whisky especiado de marcas como Wild Turkey, Seagram's y JP Wiser (pueden aparecer solo durante las temporadas de otoño e invierno). Para productores más pequeños, busque Whisky con especias Bird Dog o Whisky con especias Breckenridge.
Variaciones de recetas
- Diviértete adornando este cóctel más allá de la canela recomendada. Haga flotar una rebanada de manzana seca en la parte superior, borde el vaso con azúcar de canela antes de verter la bebida, o simplemente descanse una rama de canela en el vaso. Si desea darle una corteza de "avena", triture la avena con azúcar y úsela para cubrir el borde. La crujiente de manzana es una excelente bebida para servir en las rocas. Cúbralo en un vaso antiguo sobre hielo fresco. Incluso podría calentar esta bebida y disfrutar de un dulce de manzana caliente único. Cambie de jugo a sidra de manzana y caliéntelo, luego prepare la bebida en una taza o vaso de café irlandés.
¿Qué tan fuerte es un cóctel crujiente de manzana?
UV Cake se embotella en una prueba suave de 60, pero Revel Stock es una prueba audaz de 90, por lo que los dos espíritus se compensan entre sí cuando se trata de estimar la fuerza del cóctel. Cuando se mezclan, puede esperar que el crujiente de manzana caiga en el rango de 15 por ciento ABV (30 pruebas). Eso es bastante informal para un cóctel, por eso es una delicia para la hora feliz y otras ocasiones en las que no quieres exagerar con el alcohol.
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