Foto: Diana Rattray
- Total: 95 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 75 minutos
- Rendimiento: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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587 | Calorías |
38g | gordo |
8g | Carbohidratos |
51g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 a 6 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 587 |
% Valor diario* | |
Grasa total 38g | 49% |
Grasa Saturada 12g | 58% |
Colesterol 173mg | 58% |
904 mg de sodio | 39% |
Carbohidratos totales 8g | 3% |
Fibra dietética 1g | 2% |
Proteína 51g | |
Calcio 72mg | 6% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estos deliciosos muslos de pollo se hornean con ajo y aceite de oliva, luego se cubren con salsa picante y se rocían con aderezo Ranch o queso azul. Estos hacen un gran aperitivo o cena entrante, delicioso con papas fritas o un plato de arroz.
Asegúrese de servir estos sabrosos muslos de pollo con más aderezo a un lado.
Ingredientes
- 2 a 3 libras de muslos de pollo (alrededor de 10 a 12 muslos)
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo (picado a través de una prensa o finamente picado)
- 3/4 taza de salsa picante
- 3 cucharadas de mantequilla (derretida)
Pasos para hacerlo
Caliente el horno a 350 F.
Forre una bandeja para hornear con borde grande con papel de aluminio y luego coloque una rejilla para enfriar el pastel * en la bandeja.
Seque las piezas de pollo con toallas de papel para que se sequen completamente. Mezcle el pollo con el aceite de oliva y el ajo.
Acomode las patas de pollo en la rejilla y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos.
Gire y hornee por 20 minutos más.
Aumente el fuego a 400 F y hornee por unos 15 a 20 minutos más, hasta que estén bien doradas.
En un tazón grande, combine la mantequilla derretida y la salsa picante. Mezcle las baquetas calientes con la mezcla de salsa.
Acomode el pollo en una fuente para servir y rocíe con aderezo Ranch o aderezo de queso azul.
Sirve las baquetas con más aderezo a un lado.
Propina
- Use todo o parte de los muslos de pollo junto con las baquetas.
Variación de receta
- Para calor adicional, agregue un poco de pimienta de cayena molida (al gusto) a la salsa picante y la mezcla de mantequilla.
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