El abeto
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 160 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 18g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 porción | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 160 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 6% |
| Grasa Saturada 4g | 21% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 5 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 18g | 7% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 21mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Bahama Mama, uno de los mejores cócteles de tiki que puedes mezclar, es una bebida de ron con sabor a fruta que es perfecta para cualquier fiesta de verano. Es fácil de hacer en casa y un sabor lo transportará instantáneamente a una playa tropical lejana.
El Bahama Mama es un cóctel muy popular y, al igual que muchas bebidas tiki, hay muchas recetas disponibles. Debe esperar dos tipos de ron, un poco de coco y café, y una dosis saludable de piña. Si bien esas son las claves de cualquier buena Bahama Mama, desde allí se agregan varios ingredientes.
Por ejemplo, la primera receta es una de las formas más básicas y comunes para hacer esta bebida. Tiene todos los ingredientes esenciales con un acento de jugo de limón. La segunda receta agrega jugo de naranja y granadina, creando una mezcla ligeramente más dulce.
Ambas bebidas son deliciosas, simplemente muestran el rango que puedes encontrar en las Bahamas Mamas del mundo. El Bahama Mama que solicite en su salón de tiki local puede ser completamente diferente al que tenía en sus vacaciones en el Caribe. Sin embargo, con todas las variaciones, debe esperar esos mismos ingredientes base y un maravilloso cóctel afrutado.
Ingredientes
- 1/4 onza de licor de café
- 1/2 onza de ron oscuro
- 1/2 onza de licor de coco
- 1/4 onza de ron a prueba de 151 (alta prueba)
- 1/2 onza de jugo de limón fresco
- 4 onzas de jugo de piña
- Guarnición: fresa o cereza
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Vierte todos los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
El abeto
Agite bien.
El abeto
Colar en un collins o un vaso de huracán lleno de hielo picado.
El abeto
Decorar con una fresa o cereza.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
El abeto
Un ron de coco Bahama Mama
En lugar de usar un licor de coco, puede usar un ron con sabor a coco. Si bien puede reemplazar el licor en la primera receta, esta versión de Bahama Mama también agrega jugo de naranja y granadina a la mezcla. El resultado es un cóctel ligeramente más dulce con una mezcla más compleja de sabores de frutas.
Para preparar la bebida, vierta 1 onza de ron de coco, 1/2 onza de ron negro, licor de café y granadina, y 2 onzas de jugo de piña y naranja en una coctelera llena de hielo. Agite bien y cuele en un vaso de huracán lleno de hielo picado. Decorar con una rodaja de naranja y fresas.
Adelante, mézclalo
Si bien la Bahama Mama se sirve típicamente sobre hielo picado, también es un excelente cóctel congelado. Para hacerlo, simplemente agregue todos los ingredientes a una licuadora con 1 taza de hielo y mezcle hasta que quede suave.
Puede encontrar que esto no es suficiente hielo. Si la bebida es demasiado delgada, agregue una pequeña cantidad de hielo y mezcle nuevamente. Si llega a un punto en el que se vuelve demasiado espeso, agregue un poco de uno de los líquidos y mezcle.
Existe la posibilidad de que tenga más de una Bahama Mama congelada cuando apague la licuadora. Si este es el caso, vierta una bebida para un amigo o guarde el resto en el congelador hasta que sea hora de una segunda ronda.
¿Qué tan fuerte es la mamá de Bahama?
Tiene muchas opciones cuando se trata de los espíritus que vierte en Bahama Mama, por lo que es difícil dar una estimación precisa de qué tan fuerte es la bebida. Sin embargo, podemos hacer algunas suposiciones y darle una buena idea de cómo se comparan estas dos recetas.
Supongamos que está utilizando Malibu para el licor de coco, Brinley cuando se necesita un ron de coco y Kahlua para el licor de café. Agregue un ron oscuro a prueba de 80 y asegúrese de tener el ron a prueba de 151 en la mezcla también.
Con todo eso, puede esperar que la primera Bahama Mama tenga un contenido de alcohol en algún lugar alrededor del 11 por ciento ABV (22 pruebas). La segunda receta tiene solo un poco menos de licor en una prueba más baja, por lo que pesa solo 8 por ciento ABV (16 pruebas).
Si bien el Bahama Mama es un cóctel relativamente ligero, puede ser fácil tener uno en exceso. Esto es particularmente cierto si estás disfrutando de algunas rondas bajo el cálido sol del verano. Recuerda que el calor y el sol pueden exacerbar tu embriaguez, así que bebe mucha agua mientras festejas.
5 consejos para obtener las mejores bebidas de la licuadoraEtiquetas de recetas:
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