Achin 'para el tocino? No busque más allá de esta lista de recetas de dulces de tocino. El dulce de tocino es la última moda, y esta colección incluye favoritos como el tocino cubierto de chocolate, el tocino confitado y los caramelos de tocino.
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Tocino dulce
EasyBuy4u / Getty Images
El tocino confitado puede sonar mal, pero está muy bien. Para hacer esta receta fácil, todo lo que necesita hacer es cubrir el tocino con una mezcla de azúcar y especias y hornear hasta que esté crujiente. El tratamiento resultante es a la vez duro y crujiente, dulce y salado, y completamente adictivo.
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Tocino cubierto de chocolate
El abeto / Elizabeth LaBau
Lo dulce se encuentra con lo salado en esta receta de tocino cubierto de chocolate. Si nunca has probado el tocino y el chocolate juntos, te sorprenderá lo bien que el chocolate semidulce complementa el rico sabor ahumado del tocino crujiente. Nos gusta superar el nuestro con unas gotas de sal marina en escamas, pero puede usar nueces tostadas o cualquier otro ingrediente de su elección.
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Caramelos de tocino
Flickr / CC BY 2.0
A pesar de lo que su nombre pueda sugerir, los caramelos de tocino en realidad tienen un sutil sabor a tocino ya que la receta no requiere ningún tocino real. Por el contrario, están hechos con grasa de tocino en lugar de mantequilla, por lo que tienen un ligero matiz de sabor ahumado y salado. Por supuesto, siempre puedes cubrirlos con un poco de tocino desmenuzado para aumentar el factor cerdo.
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Palomitas de maíz con caramelo y tocino
El abeto / Elizabeth LaBau
El tocino agrega una nueva capa de sabor al maíz de caramelo tradicional en esta receta de palomitas de maíz con caramelo de tocino. Los trozos de tocino crujiente y salado se mezclan con el caramelo de maíz y las nueces tostadas, y luego todo se hornea hasta obtener racimos dulces y crujientes. Si quieres volverte loco, puedes rociar todo con chocolate cuando hayas terminado.
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Corteza de tocino y chocolate
El abeto / Elizabeth LaBau
El tocino y el chocolate están apareciendo en todas partes en barras de chocolate gourmet, ¡y ahora puedes recrear este emparejamiento poco probable en casa! El chocolate semidulce está salpicado de trozos de tocino crujiente y cortado en pequeños cuadrados para hacer que la corteza de tocino y chocolate.
