El abeto
- Total: 85 minutos
- Preparación: 25 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 12 a 16 porciones.
Pautas nutricionales (por porción) | |
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423 | Calorías |
29g | gordo |
19g | Carbohidratos |
17g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: de 12 a 16 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 423 |
% Valor diario* | |
Grasa total 29g | 37% |
Grasa Saturada 10g | 52% |
Colesterol 94mg | 31% |
601 mg de sodio | 26% |
Carbohidratos totales 19g | 7% |
Fibra dietética 2g | 8% |
Proteína 17g | |
Calcio 373mg | 29% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
No es necesario ser un bebedor de ron Bacardi para disfrutar de este sabroso pastel. Esta receta probada es el pastel más húmedo que jamás comerás. De hecho, es el único pastel que mejora con la edad. Aunque, la mayoría de las veces no dura mucho en su refrigerador debido a la tentación de tener más de un bocado. En pocas palabras, un pastel de ron Barcardi Bundt es la opción de postre perfecta para casi cualquier ocasión.
Ingredientes
- Para el pastel
- 1 taza de nueces o nueces (picadas y tostadas)
- 1 mezcla de pastel amarillo (18 1/2 onzas)
- 1 paquete de mezcla instantánea de budín de vainilla (3.4 onzas)
- 4 huevos
- 1/2 taza de leche fría
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de ron oscuro Bacardí
- Para el glaseado
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de ron oscuro Bacardí
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, este pastel de ron se divide en categorías factibles para ayudarlo a planificar mejor la cocción.
Para el pastel
Reúne los ingredientes.
El abeto
Para hacer el pastel, precaliente el horno a 325 F. Engrase y enharine un molde de 12 tazas.
El abeto
Espolvorea nueces en el fondo de una sartén.
El abeto
Combina todos los ingredientes del pastel. Batir durante 2 minutos en alto con una batidora eléctrica.
El abeto
Verter en la sartén preparada.
El abeto
Hornee por 1 hora.
El abeto
Dejar enfriar en la sartén. Invierta en un plato para servir.
El abeto
Pinchar la parte superior con un tenedor.
El abeto
Ahora haz el glaseado.
Hacer el esmalte
Derrita la mantequilla en una cacerola.
El abeto
Agregue agua y azúcar.
El abeto
Hervir 5 minutos, revolviendo constantemente.
El abeto
Retire del fuego y agregue el ron. Nota: El ron causará vapor. Ten cuidado de no quemarte.
El abeto
Rocíe el glaseado sobre el pastel de ron Bacardi. Use un cepillo o una cuchara para poner goteo adicional en el pastel.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Cuanto más tiempo permanezca este pastel, mejor será el sabor. Se congela maravillosamente. También es el pastel perfecto para enviar como regalo por correo porque el ron actúa como el conservante perfecto. Muchos de estos pasteles han sido enviados a soldados en el extranjero. Algunas personas incluso los hornearon en frascos de conservas y luego los enviaron al extranjero.
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