Diana Rattray
- Total: 11 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinar: 6 minutos
- Rendimiento: 16 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 206 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 32g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 206 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 11% |
| Grasa Saturada 4g | 19% |
| Colesterol 7mg | 2% |
| 19mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 32g | 12% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 39mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los malvaviscos en miniatura y las chispas de chocolate hacen que preparar este dulce sea muy sencillo, ¡y es simplemente delicioso! Si tienes un antojo de chocolate, este dulce de azúcar es para ti.
Siéntase libre de usar las nueces que tenga a mano, u omítalas si lo desea. Si tienes familiares a quienes no les gustan las nueces, espolvorea sobre la parte superior del dulce de chocolate antes de que se seque.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2/3 taza de leche evaporada
- 1 y 2/3 tazas de azúcar (granulada)
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de malvaviscos en miniatura
- 1 y 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de nueces (o nueces picadas)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Combine la mantequilla, la leche, el azúcar y la sal en una cacerola a fuego medio.
Llevar la mezcla a ebullición; cocine por 4 a 5 minutos, revolviendo constantemente.
Retire la sartén del fuego. Agregue los malvaviscos en miniatura, las chispas de chocolate, la vainilla y las nueces picadas.
Batir el dulce de azúcar durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que los malvaviscos se derritan y la mezcla esté completamente combinada.
Vierta la mezcla de dulce de azúcar en una sartén con mantequilla cuadrada de 8 pulgadas y deje enfriar y deje reposar.
Cortar el dulce de azúcar en cuadrados pequeños.
¡Servir y disfrutar!
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