Las bebidas ligeras con sabores afrutados son perfectas para un brunch ligero con amigos. Una de las claves para beber maridajes para esta comida de media mañana es elegir un cóctel que complemente el estilo de comida que se sirve. Por ejemplo, un destornillador o un parche de melón son combinaciones maravillosas para un brunch de fruta fresca, mientras que un bloody mary funciona bien con alimentos más abundantes.
A continuación hay una serie de cócteles y cócteles sin alcohol.
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Destornillador
El abeto
Un destornillador, básicamente jugo de naranja y vodka, es un alimento básico para cualquier brunch porque es fácil de preparar y combina bien con cualquier tipo de comida.
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Bloody Mary
El abeto
El sabor a tomate de Bloody Mary es una excelente opción para el brunch. Si bien esto no funcionará bien con comidas afrutadas, es excelente con guisos, panqueques y similares. Bloody marys a menudo sirven como un favorito si estás planeando un día de fútbol, baloncesto o algún otro evento deportivo.
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Mimosa
El abeto
Aquí hay otro gran cóctel de champán que es una adición bienvenida a cualquier brunch. Una mimosa usa la misma base de jugo de naranja que el destornillador, pero las burbujas de champán agregan un toque más ligero que el vodka. Para darle un giro, agregue cerveza de trigo y prepare una manmosa más fuerte.
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Parche de melón
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Este cóctel con sabor a melón es una delicia para un brunch ligero y fresco de frutas. Es un favorito en los días de verano cuando se sirve con una ensalada de frutas llena de cerezas, melones, piña y manzanas.
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Dulce amanecer (sin alcohol)
The Spruce / S&C Design Studios
Sostenga el tequila de un amanecer de tequila y terminará con un amanecer virgen (o dulce amanecer). Todavía obtienes el estímulo con la granadina y el jugo de naranja para combinar con un ligero brunch de frutas y pasteles.
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Bellini
El abeto
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Galgo
The Spruce / S&C Design Studios
Para un simple cóctel de pomelo, un galgo está en la parte superior de la lista. Tener tanto pomelo como jugo de naranja a mano le dará a sus invitados la opción de elegir entre este cóctel y un destornillador.
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Café irlandés
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Brisa marina
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Un panecillo, una toronja y una brisa marina se combinan para un brunch simple y rápido a corto plazo. Adorne con lima o pomelo, según su estado de ánimo y el contenido de su refrigerador.
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Ombligo borroso
The Spruce / S&C Design Studios
Esta bebida mixta simple es ligera en el alcohol pero pesada en la fruta, lo que lo convierte en un candidato ideal para cualquier brunch. Si te sientes un poco más salvaje una mañana, agrega vodka al aguardiente de durazno y jugo de naranja para obtener un ombligo peludo.
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Cóctel Abbey
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La ginebra y el jugo de naranja se combinan para esta bebida fácil y ordenada, y la pizca de amargo de naranja agrega el toque final correcto.