The Spruce Eats / Emily Hawkes
- Total: 50 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 308 | Calorías |
| 11g | gordo |
| 53g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 308 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 11g | 14% |
| Grasa Saturada 2g | 11% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 365mg de sodio | dieciséis% |
| Carbohidratos totales 53g | 19% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 72mg | 6% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El zapatero de manzana es un postre afrutado y dulce, servido con crema batida o helado. Si eres vegano, no solo tienes que babear sobre la idea. El pastel de manzana vegano es igual de delicioso por derecho propio, ¡e incluso se puede servir para el desayuno! Esta receta fácil de tarta de manzana vegana está hecha con manzanas frescas y muchas especias aromáticas para que no te pierdas los ingredientes lácteos. Además, el uso de margarina vegana en lugar de mantequilla hace que esta receta sea más baja en grasas y sin colesterol en comparación con otras recetas caseras de zapatero de manzana.
Este zapatero vegano de manzana con clavo y pimienta de Jamaica es un contendiente fácil para el postre de Acción de Gracias o después de cualquier comida de otoño. Es una alternativa más saludable y algo que las personas con y sin restricciones dietéticas pueden disfrutar juntas.
Ingredientes
- 3 manzanas grandes o 4 medianas
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
- 1 taza + 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 taza de margarina
- 1 taza de harina
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Engrase un molde para pastel de nueve pulgadas con aceite de cocina o margarina.
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Pela y descorazona las manzanas y córtalas en rodajas finas en la sartén.
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Espolvorea los dientes, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada, más 1 cucharadita de azúcar, sobre las manzanas.
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Derrita la margarina en una cacerola mediana a fuego medio.
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Agregue la harina y el azúcar restante a la margarina en la salsa y revuelva hasta que se combinen.
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Espolvorea la mezcla de harina sobre las manzanas en la sartén.
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Hornee el zapatero de manzana durante 20 a 30 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.
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Servir caliente con helado vegano encima.
The Spruce Eats / Emily Hawkes
Notas
No toda la margarina es vegana. Cuando compre margarina vegana, lea las etiquetas y busque suero, lactosa, caseína y caseinato, que son derivados lácteos que se usan con frecuencia en la margarina. (La margarina también puede tener el nombre de "sustituto de mantequilla" o "crema de mantequilla no láctea"). Ciertas marcas, como Blue Bonnet Light Margarine y Smart Balance Light Margarine no contienen ningún producto animal y, por lo tanto, son excelentes opciones para recetas veganas. como este zapatero vegano de manzana. La margarina vegana también se puede etiquetar como "propagación vegana no láctea". Comprar artículos con esta etiqueta es una manera fácil de asegurarse de obtener un producto verdaderamente vegano.
El zapatero de manzana no es solo una buena opción de postre; También se puede disfrutar para el desayuno al día siguiente. Espere hasta que el zapatero se enfríe antes de colocarlo, cubierto, en el refrigerador. Puede calentar la tarta de manzana vegana en el horno o en el microondas al día siguiente, o disfrutarla fría.
Etiquetas de recetas:
- manzana
- desayuno
- americano
- invierno
