Teresa Short / Momentos / Getty Images
Cocinar con niños es una gran idea, pero debes enseñarles algunas reglas simples antes de comenzar.
Dificultad: fácil
Tiempo requerido: 15 minutos
Dónde empezar
- Lea la receta completa antes de comenzar. De esa manera, sabrá cuánto tiempo llevará, qué ingredientes necesitará y qué equipo es necesario para preparar la receta. Lávese las manos antes de comenzar y lávese a menudo mientras cocina. Es importante lavarse las manos con jabón después de manipular carne y aves crudas, ya que pueden contener gérmenes que podrían enfermarlo. También es importante mantener los utensilios y tablas de cortar que tocan la carne cruda y las aves de corral separadas de otros alimentos por la misma razón. Suéltate el cabello y usa un delantal. Desea mantener el cabello fuera de la comida y evitar que la ropa se ensucie. Reúna todos sus ingredientes antes de comenzar. Picar, triturar o rallar los ingredientes, y medirlos en pequeños tazones. Los franceses llaman a esto "mise en place". Significa tener todo medido y en su lugar antes de cocinar. ¡Hace que cocinar sea mucho más fácil! Siga los pasos exactamente. Si una receta requiere que se enfríe la mantequilla, debe enfriarse. Si requiere que los huevos estén a temperatura ambiente, déjelos en el mostrador durante 15 minutos. Estas instrucciones son importantes para asegurarse de que el producto final salga como se desea. ¡Obtenga ayuda! Incluso los niños que han cocinado antes siempre deben tener un adulto cerca para ayudar.
