El abeto
- Total: 22 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 2 a 3 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 369 | Calorías |
| 21g | gordo |
| 31g | Carbohidratos |
| 13g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 a 3 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 369 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 21g | 27% |
| Grasa Saturada 4g | 21% |
| Colesterol 301mg | 100% |
| Sodio 910mg | 40% |
| Carbohidratos totales 31g | 11% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 13g | |
| Calcio 289mg | 22% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Sirve estos panqueques de gran sabor con mantequilla derretida y jarabe de arce. La receta es suficiente para dos personas, pero se duplica fácilmente.
Sirva los panqueques con mantequilla y jarabe de arce o cúbralos con conservas o una salsa de fruta fresca.
Las posibilidades son infinitas cuando se trata de variaciones en estos panqueques básicos. Consulte los consejos y variaciones para obtener ideas sobre complementos junto con algunas sugerencias de topping.
Receta de panqueques caseros deliciosos simples
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo grande (ligeramente batido)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3/4 taza de leche
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Batir o revolver para mezclar bien.
El abeto
Agregue el huevo, el aceite y la leche. Mezcle ligeramente, solo lo suficiente para mezclar.
El abeto
Cuando esté listo para cocinar, engrase una plancha con mantequilla.
El abeto
Con una cuchara medidora de 1/4 de taza, mida los panqueques en la plancha para cocinar.
El abeto
Cocina los panqueques, voltándolos cuando veas burbujas que se rompen por todas partes.
El abeto
Continúe cocinando hasta que la parte inferior se dore.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Para panqueques más esponjosos, separe los huevos y bátalos hasta obtener picos rígidos en un recipiente aparte. Dobla las claras de huevo en la masa después de agregar la leche.
Variaciones
- El azúcar se puede ajustar para adaptarse a su gusto y su dieta, o use un sustituto de azúcar equivalente. Agregue aproximadamente 3/4 taza de arándanos frescos y limpios a la masa para panqueques. Agregue aproximadamente 1/3 taza de nueces picadas en la masa. Agregue vainilla extraer para una receta fácil de panqueques de vainilla. Panqueques de suero de leche: Disminuya el polvo de hornear a 1 cucharadita y agregue 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Agregue aproximadamente 1 taza de suero de leche, o lo suficiente como para hacer una masa espesa pero vertible. Agregue aproximadamente 1/4 a 1/2 taza de bocados de chocolate semidulce en miniatura a la masa. Salsa de fresas frescas: combine 1 1/2 tazas de fresas frescas en rodajas con 2 cucharadas de azúcar granulada y deje reposar durante 1 hora o refrigere durante 2 horas. Vierta los jugos de las fresas en una taza medidora y agregue suficiente agua o jugo de naranja para hacer 3/4 taza. Vierta el jugo en una cacerola y agregue 1 cucharadita de maicena hasta que la mezcla esté suave. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio y continúe cocinando, revolviendo, durante 2 minutos. Retire del fuego y agregue las fresas en rodajas. Sirva sobre panqueques o úselo como salsa de postre. Salsa de arándanos frescos: lave y triture 2 tazas de arándanos frescos. Ponga los arándanos en una cacerola con 1/3 taza de azúcar, 1 cucharada de jugo de limón y una pizca de sal. Lleve a ebullición a fuego medio y continúe cocinando, revolviendo, durante 1 a 2 minutos. Enfríe y sirva sobre panqueques o úselo como salsa de postre.
Etiquetas de recetas:
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