No hay duda de que desea la mejor ginebra para sus Martinis, pero a veces una de las marcas más caras no se ajusta al presupuesto. En cambio, te encuentras mirando hacia el fondo del estante de licores en busca de una botella que sea un poco más razonable.
Puede ser complicado encontrar una ginebra de buen sabor que también sea barata. Hay bastantes trapos que te decepcionarán, pero también hay algunas gemas asequibles.
¿Son dignos de Martini? Realmente no. Mantenga estas ginebras en su pozo para bebidas mixtas y cócteles pesados en mezcladores como jugos de frutas audaces. Son buenos, pero no los mejores, por lo que es mejor dejar que otro ingrediente tome el centro del escenario.
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Ginebra London Dry Gin de Gordon
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Gordon es una ginebra de valor. Está disponible en todas las licorerías y supermercados y hace excelentes bebidas mixtas.
Tiene una fuerte base de enebro y la esencia de una variedad de otros ingredientes botánicos que se mezclan bien con casi cualquier cosa. El gin highball promedio como el Gin Sling o el Gin Rickey son excelentes para esta ginebra bastante limpia y económica.
Para las bebidas "elevadas", me inclino hacia aquellos con mezcladores fuertes y jugos como Monkey Gland, Honolulu o incluso un paraíso. Gordon hace un trabajo bastante bueno en cualquiera de estos. Es 40% ABV (prueba 80).
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Ginebra Extra Dry de Seagram
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Seagram's produce una buena ginebra por el precio. No tiene el sabor completo de Gordon, pero aún contiene un perfil de enebro que es agradable.
Por un poco más, también puede recoger Seagram's Distillers Reserve, que tiene una mayor complejidad. También embotellan ginebras con sabor, como manzana, uva, lima, melón, naranja, durazno, piña y frutos rojos (frambuesa y fresa). Es divertido jugar con ellos, pero no siempre son los mejores.
Seagram's funciona bien en una variedad de bebidas mixtas, al igual que Gordonon's. También hace un buen Floradora, French Martini o Ginspresso Martini y tiene un 40% de ABV (prueba 80).
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Ginebra seca de Burnett's London
Marcas de Heaven Hill
Burnett's London Dry es una ginebra más dulce con notas herbales más ligeras y aireadas. Tiene un sabor agradable que equilibra el pino y los cítricos y tiene un aspecto floral intrigante.
Esta es una excelente ginebra económica para un Gin & Tonic. Burnett's también es ideal para cócteles de frutas y cítricos. Entre los que lo he disfrutado están La Habana, English Rose y Orange Blossom. Burnett es 40% ABV (80 pruebas).
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Nueva Amsterdam Straight Gin
Shannon Graham
Algunas de las ginebras en esta lista han existido durante siglos. Lanzado en 2007, New Amsterdam Straight Gin es, en comparación, el nuevo chico en el bloque de ginebra barato y es impresionante.
Este tiene notas cítricas y florales más dulces y puede verse como una ginebra que los amantes del vodka disfrutarán. Es una introducción fantástica al extremo inferior de la ginebra, especialmente si no te gusta el sabor a pino de las bayas de enebro.
El perfil de New Amsterdam lo convierte en un buen candidato para algunas de las bebidas mixtas frutales como el Salty Dog. También es agradable en un cóctel Clover Club y tienes que probar algunos de los cócteles modernos de la marca. Un favorito personal es el Union Square de fresa y albahaca. New Amsterdam es 40% ABV (80 pruebas).
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Ginebra London Dry de Booth
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Booth's London Dry se puede encontrar en la mayoría de los mercados y es una ginebra sorprendentemente agradable. Tiene las características de ginebra que a menudo vemos en este rango de precios, con enebro completo en el frente seguido de cilantro, cáscara de limón y una serie de otras especias.
Puede que no sea el más conocido, pero supera muchas de las otras ginebras de bajo precio, ¡sin duda! Prueba este en cualquiera de las bebidas ginebra y gaseosas ya mencionadas. Realmente es mejor en un highball alto y refrescante.
Puedes divertirte con Booth's. Es una base excelente para bebidas como Orange Oasis, Charmides y Long Island Iced Tea o en esos raros cócteles de ginebra congelados como Wedding Cake. El stand es 45% ABV (90 pruebas).
