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Costumbres y menús de comida de Rosh Hashaná

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Anonim

La Picea / Miri Rotkovitz

El origen de Rosh Hashaná, el Año Nuevo judío, es bíblico (Lev. 23: 23-25): "una ocasión sagrada conmemorada con fuertes explosiones (del Shofar, el cuerno de carnero)". En tiempos talmúdicos, Rosh Hashaná se convirtió en una celebración del aniversario de la creación del mundo y un día de autoexamen, arrepentimiento y juicio.

¿Cómo se celebra Rosh Hashaná?

Rosh Hashaná, unas vacaciones de dos días, es una ocasión solemne y feliz. Los judíos son solemnes en su arrepentimiento, pero felices en su confianza de que Dios es misericordioso y bueno. En Rosh Hashaná, los judíos escuchan el Shofar (cuerno de carnero) sonado durante los largos servicios de oración, comen comidas festivas y se abstienen del trabajo. Después de arrepentirse por las malas acciones a través de las oraciones, simbólicamente desecharon los pecados a través de la ceremonia de Tashlich.

¿Qué son las costumbres alimentarias de Rosh Hashaná?

Después del servicio de oración de Rosh Hashaná, los judíos comen una comida festiva festiva. A lo largo de los siglos se han desarrollado costumbres alimenticias especiales de Rosh Hashaná, incluidas las comidas conceptuales vegetarianas. El primer día de Rosh Hashaná, un trozo de manzana se sumerge en miel con la esperanza de un año dulce. En el segundo día de Rosh Hashaná, los judíos comen una fruta nueva que aún no se ha comido en la temporada, por lo que se puede recitar una bendición especial (Shehechiyanu). Varios alimentos simbólicos, como dátiles, granadas, calabaza, puerros, remolachas, se comen tradicionalmente en las vacaciones.

¿Qué es una cena tradicional Ashkenazic Rosh Hashaná?

  • Sopa de pollo Patatas al horno Espárragos asados ​​o brócoli asado

¿Qué es una comida tradicional de Rosh Hashaná?

  • Pescado GefiltePechuga DulceEnsalada De LechugaArroz PilafPastel De Patata DulcePastel De Miel