El abeto
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 24 porciones
Champán en un presupuesto
Cuando se trata de elegir el vino espumoso para su mimosa, sepa que no tiene que elegir Champagne. El cava español o el prosecco italiano son buenas opciones para su bebida. Tienen un buen precio, generalmente entre $ 12 y $ 15, y son fáciles de encontrar. Champagne representa la opción más cara y más cara para burbujeante. Incluso una botella básica de champán costará más de $ 35. Dado que está agregando jugo de naranja y triple sec opcional, los aromas matizados y el perfil de sabor estarán bien enmascarados, y no vale la pena gastar todo el dinero en Champagne si no puede probar su sabor distintivo.
Ingredientes
- 1 botella de champán de 750 mililitros (vino espumoso, cava, prosecco o champán)
- 6 tazas de jugo de naranja
- Opcional: Triple sec (como Cointreau)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Vierta una onza de vino espumoso frío o champán en una copa de champán, por debajo de 1/3 del camino completo.
El abeto
Complete con 2 onzas de jugo de naranja frío por flauta de champán y revuelva suavemente.
El abeto
Si desea agregar tres segundos, agregue solo un toque. ¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Use vino espumoso muy frío y jugo de naranja. La mimosa sabe mejor con jugo de naranja de alta calidad. Use jugo sin pulpa y compre jugo que diga que no proviene del concentrado. Otra opción es exprimir y enfriar el jugo de naranja con anticipación.
Variaciones
Hay algunas opciones para mejorar su mimosa. Reemplace el jugo de naranja con jugo de toronja, o corte una fresa o corte pequeñas rodajas de cítricos o ruedas para decorar el borde de cada flauta para darle un toque adicional. Esta sabrosa bebida también es deliciosa sobre hielo o uvas congeladas en un vaso de vino blanco más grande. También puedes ponerte elegante y experimentar con hierbas como la salvia o el cilantro.
- St. Germain: el licor de flor de saúco agrega un sabor sutil y sofisticado Agua de azahar o agua de rosas: una adición sin alcohol que aporta un sabor floral a la bebida Granadina: esta clásica batidora roja produce un efecto de puesta de sol en la bebida. Agregue solo un toque para evitar una bebida súper dulce. Licor de naranja: profundice el complejo sabor a naranja reemplazando Cointreau con Grand Marnier.
Etiquetas de recetas:
- mimosa
- brunch mimosa
- desayuno tardío
- americano
