Pollo Con Recubrimiento De Parmesano.
Diana Rattray
- Total: 65 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinero: 35 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
Gracias a Gigi por compartir esta deliciosa receta de queso parmesano frito al horno. Sirva como está o sirva con una marinara y pasta.
Ingredientes
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas, sin piel
- 4 onzas de mantequilla
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- 1/2 a 1 taza de migas de pan sazonadas
- 1/2 taza o más de queso parmesano (depende de su gusto)
Pasos para hacerlo
Derrita la mantequilla en la cacerola en la que se horneará el pollo.
Combine las migas de pan y el queso en papel encerado o plato.
Sazone el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
Frote el condimento ligeramente en ambos lados del pollo.
Sumerja la pechuga en mantequilla y cubra con la mezcla de migajas en ambos lados.
Vuelva a colocar en la cacerola con mantequilla. Hornee de 25 a 35 minutos a 350 °.
Etiquetas de recetas:
- pollo frito
- pollo parmesano frito al horno
- entrada
- americano
