No hay razón para esperar para ir a un buen restaurante mexicano para disfrutar de los nachos. Estas recetas le darán muchas maneras de disfrutar este refrigerio crujiente y cursi. Por supuesto, los nachos son una excelente comida para ver fútbol y un excelente aperitivo o merienda, pero a veces también los sirvo para la cena. Piense en ellos como tacos abiertos y deje que su imaginación lo guíe hacia direcciones nuevas y creativas.
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Nachos de ternera y queso
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Esta receta es tan abundante que estos nachos podrían ser una comida completa. Las tortillas están cubiertas con carne molida, maíz, dos tipos de queso y cilantro fresco. Intenta animar esta receta probando diferentes chips de tortilla con sabor. Creo que estos nachos también saben muy bien con lima, maíz azul o chips de tortilla de camote.
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Receta de Nachos de Pollo Búfalo
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Si eres fanático de las alitas de pollo Buffalo, adorarás esta receta de nachos. Las tortillas están cubiertas con pollo desmenuzado cocido, salsa picante, queso cheddar y queso azul y están decoradas con apio fresco picado.
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Receta de Nachos de Cerdo Tirado
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El sabor dulce y picante del cerdo desmenuzado es el compañero perfecto para los nachos, como lo demuestra esta receta. Me gusta hacer este plato algo picante usando queso pepper jack, pero siéntase libre de usar cheddar, monterey jack o una combinación de quesos si no le gustan los alimentos calientes. Sirva estos nachos cubiertos con crema agria, cilantro fresco picado y salsa de durazno casera.
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Receta Nachos Microondas
Microondas Nachos. Stephanie Gallagher
Si los niños quieren hacer nachos ellos mismos, pero no tienen la edad suficiente para usar el horno, enséñeles cómo hacer nachos de microondas. Esta receta es súper rápida y fácil. Intenta cubrir estos nachos con guacamole casero.
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Nachos de pollo
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¿Tienes sobras de pollo rostizado? Conviértalo en estos nachos súper simples. Esta receta tiene solo tres ingredientes, pero siéntase libre de agregar ingredientes. La crema agria, la salsa de tomate y los pimientos jalapeños frescos o en rodajas (advertencia: son picantes) serían geniales.
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Nachos con Queso y Frijoles
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Es posible que esta abundante receta de nachos no se vea saludable, pero en realidad está llena de proteínas, fibra y calcio. El secreto son los frijoles refritos. Puede hacer que esta receta sea vegetariana simplemente usando frijoles refritos vegetarianos. Intenta hacer estos nachos con chips de tortilla de granos múltiples también. Son excelentes y otra buena fuente de fibra.
