El abeto
- Total: 2 horas 20 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 2 horas.
- Rendimiento: 1 docena (12 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 303 | Calorías |
| 17g | gordo |
| 33g | Carbohidratos |
| 7g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 docena (12 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 303 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 17g | 21% |
| Grasa Saturada 7g | 34% |
| Colesterol 134mg | 45% |
| Sodio 523mg | 23% |
| Carbohidratos totales 33g | 12% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 7g | |
| 98mg de calcio | 8% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Qué podría ser más fácil que hacer pan de plátano en una máquina de hacer pan? Nuestro invento de cocina favorito en las últimas décadas es la máquina de hacer pan, y ha hecho la vida mucho más fácil. Una máquina de pan no solo ayuda a hacer un delicioso pan de plátano suave, sino que también le permite mantenerse perfectamente húmedo durante el proceso. Una máquina de pan, como una olla de cocción lenta, produce comida caliente sin calentar la cocina. Además, las máquinas de pan generalmente hornean pan en dos o cuatro horas, y las hogazas de dos horas se completan en un ciclo rápido.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1/3 taza de mantequilla
- 1/8 taza de leche
- 2 plátanos medianos (puré)
- 1 1/3 tazas de harina de pan
- 2/3 taza de azúcar
- 1 1/4 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de nueces picadas (ligeramente tostadas)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente. Mida los huevos, la mantequilla, la leche y los plátanos en el molde para pan y reserve.
El abeto
En un tazón mediano, combine los ingredientes secos restantes.
El abeto
Mezclar bien y agregar a la bandeja de pan.
El abeto
Use la configuración de Pan rápido para su máquina.
El abeto
¡Disfrutar!
Consejos
- Uso general de la máquina de pan: horneados regulares de pan en aproximadamente 3 1/2 a 4 horas. La máquina emitirá un pitido entre 30 y 40 minutos después de que la haya iniciado. Las hogazas de pan que tardan 4 horas son generalmente más pesadas, como los panes de trigo integral. Si decide usar la máquina de pan regularmente, tenga a mano estos ingredientes: harina, mantequilla, azúcar, leche en polvo, listones, máquina de pan. levadura y variedad de especias.
Historia del pan de banana
El pan de plátano es un pastel dulce y húmedo hecho de puré de plátanos; La receta apareció en la década de 1930 después de que el polvo para hornear saliera al mercado. No pasó mucho tiempo antes de que el pan de plátano se convirtiera en una receta habitual en los libros de cocina estadounidenses. Se publicó una receta de pan de plátano en el libro de recetas de recetas balanceadas de 1933 de Pillsbury y en la publicación de los años 50 del Libro de recetas de plátano de Chiquita. Algunos historiadores de la comida dicen que el pan de plátano fue desarrollado durante la Gran Depresión por familias que no querían desperdiciar plátanos demasiado maduros. Otros entusiastas de la comida creen que el pan de plátano se desarrolló en las empresas estadounidenses para comercializar y vender harina y productos de bicarbonato de sodio.
Ahora, una tradición estadounidense, el pan de plátano incluso tiene su propio día. El día nacional del pan de plátano es el 23 de febrero.
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