Cómo guardar semillas de tomate para crecer el próximo año

Selección de semillas de tomate para guardar e iniciar el proceso

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Las semillas de muchas plantas se pueden guardar simplemente recogiéndolas mientras se secan. Los tomates requieren un poco más de trabajo. Las semillas de tomate están encerradas en una bolsa similar a un gel que contiene inhibidores del crecimiento, que evitan que las semillas broten dentro del tomate. La mejor manera de eliminar esta cubierta de gel es permitir que las frutas se pudran y fermenten. En la naturaleza, esto sucede cuando la fruta se cae de la planta. Para los ahorradores de semillas, vamos a acelerar el proceso.

El primer paso es elegir los tomates más atractivos. Desea guardar la semilla de la mejor fruta, para que la planta del próximo año tenga buenos genes. Recuerde que solo debe guardar la semilla de los tomates de polinización abierta (OP). Eso incluye todas las reliquias.

Para comenzar el proceso, corte la fruta por la mitad para que el extremo del tallo esté de un lado y el extremo de la flor del otro. Esto expondrá las cavidades de semillas mejor que si cortaras el extremo del tallo.

En un poco de pasta y tomates más pequeños, las semillas están tan concentradas en la cavidad que puedes sacarlas y aún así puedes usar la carne del tomate para cocinar. Muchos tomates en rodajas requerirán sacar toda la carne con las semillas. Cualquiera que sea el caso, saque las semillas en un tazón o frasco limpio.

Fermentar las semillas mejora la germinación

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Si no hay suficiente líquido de la pulpa de tomate para que las semillas floten, agregue una taza de agua para ayudar a separar las semillas de la pulpa. Luego coloque el tazón o frasco de semillas de tomate y pulpa en un lugar cálido y apartado. Tendrá que esperar de 2 a 4 días para que tenga lugar la fermentación. Mientras lo hace, la mezcla comenzará a oler mal, así que guarde el recipiente donde no pasará con frecuencia.

¡Recuerde etiquetar cada variedad!

La fermentación está completa

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Lo que eventualmente quieres ver es una capa de moho encima de tus semillas y pulpa. El proceso se realiza cuando las burbujas comienzan a salir de la mezcla o cuando toda la capa de pulpa de tomate está cubierta de moho. No deje que las semillas fermenten más allá de esta etapa o pueden comenzar a germinar.

Comprobando las semillas en el frasco

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Es más difícil ver la capa de moho a través del frasco de vidrio, pero generalmente se puede decir que la fermentación se completa cuando las semillas se depositan en el fondo del frasco en un líquido acuoso y la pulpa y el molde más gruesos se asientan sobre ellos.

Preparando las semillas de tomate para ahorrar

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Finalmente, puede retirar y eliminar la cubierta del molde. Levantarlo antes de enjuagar las semillas facilitará el enjuague, pero no es necesario. Puede agregar un poco de agua al frasco o tazón y remover o agitar vigorosamente. Las buenas semillas se asentarán en el fondo, lo que le permitirá drenar el exceso primero.

Limpieza de sus semillas de tomate fermentadas

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Colar la mezcla de semillas en un colador y enjuagar bien las semillas con agua corriente. Trate de eliminar los restos de pulpa y el moho restantes, de modo que solo queden semillas limpias.

Secado de semillas de tomate

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Extienda las semillas en un plato de papel o en un plato de vidrio para que se sequen. No use papel o toallas de papel o las semillas se pegarán y serán difíciles de quitar. Colóquelos en un lugar cálido y seco y deje que se sequen por completo. Agítelos diariamente en el plato para asegurarse de que no se agrupen y que se sequen de manera uniforme. No intentes acelerar el proceso usando calor o podrías destruir la semilla.

Almacenar y guardar semillas de tomate

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Una vez que las semillas estén completamente secas, puede almacenarlas en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco. El sobre que se muestra aquí se colocará en un frasco de conservas. ¡Recuerde etiquetar y fechar sus semillas!

Ahora que ha visto lo fácil que es guardar las semillas de tomate, aquí hay algunas variedades excelentes de tomates de la herencia para considerar cultivarlas y transmitirlas.