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Al pensar en fiestas de té, ¿te sientes abrumado por los pensamientos de la nobleza británica, las escenas de Alicia en el país de las maravillas, la decoración victoriana, las damas de cabello azul y los dedos meñiques en el aire? Si es así, tienes razón y estás equivocado. Tienes razón porque a medida que la tradición del té de la "tarde" se ha desarrollado con el tiempo, se ha convertido en un asunto elegante. Te equivocas porque la clase obrera británica a menudo disfrutaba del té "alto" como su cena nocturna, con una comida más abundante que los bocadillos y bollos de té que ahora están asociados con las fiestas de té.
A medida que la costumbre ha evolucionado, la hora del té generalmente se programa de media a última hora de la tarde. Es un refrigerio entre comidas que es mucho más elegante que una bolsa de papas fritas de la máquina expendedora. No tiene por qué ser extremadamente quisquilloso, aunque la comida a menudo incluye bocadillos, bollos o galletas y dulces salados y pequeños (¡acompañado de una buena taza de té, por supuesto!). Tanto los hombres como las mujeres disfrutan del té de la tarde en Inglaterra, y a menudo se usa como una función para entretener a clientes comerciales.
Una fiesta de té de la tarde es adecuada para muchas celebraciones. Cuando desee organizar una fiesta que no sea tan complicada como una cena, una fiesta de té puede ser la respuesta. Es un formato ideal para un bebé o una despedida de soltera, una fiesta de jubilación, una celebración de cumpleaños o un momento para ponerse al día con buenos amigos. La comida se prepara antes de que lleguen sus invitados y se presenta al estilo buffet o pasando platos de golosinas en la mesa. Lo único que necesita para servir es el té en sí, lo que le deja tiempo de sobra para relajarse y disfrutar de sus invitados. Su lista de invitados puede incluir docenas de personas o solo un buen amigo con el que le gustaría compartir una conversación íntima. Puede ser un asunto muy formal como lo encontrará en algunos de los hoteles más elegantes, o puede ser tan informal como una taza de té y algunas galletas.
Cualquiera sea la razón por la que organices tu próxima fiesta de té, ¡disfruta de una taza para mí!
Mesas de la hora del té
En muchas partes del mundo, la hora del té es una tradición honrada de refinamiento y elegancia. Cuando planees una fiesta de té, ya sea para una ducha, graduación, cumpleaños o simplemente por diversión, adorna tu mesa con tu mejor porcelana, plata y mantelería. Estos agregan brillo y gracia a la ocasión, y en nuestro mundo de "vasos de papel" nos recuerdan con cariño los tiempos anteriores.
Consejos de planificación
- Seleccione una fecha y envíe sus invitaciones. Dependiendo del motivo de su fiesta, su invitación puede variar desde una invitación muy informal hasta una invitación formal. Incluya una bolsita de té en una invitación más informal para divertirse y establecer el tono de su fiesta. Compre su té y accesorios relacionados. Querrá tener varias teteras para preparar una variedad de tés para sus invitados. Revise las recetas de bocadillos a la hora del té. y golosinas. En la mayoría de las fiestas de té habrá una selección de bocados salados y dulces para satisfacer ambos tipos de apetitos. Si su fiesta de té es una comida intermedia, solo necesitará una pequeña selección de bocados. Si su fiesta de té toma el lugar de una comida completa, querrá ofrecer una mayor selección. Planifique su menú. Incluya alimentos salados y dulces. Prepare y sirva una taza de té adecuada. Acompañe las selecciones de té con crema, azúcar y rodajas de limón para satisfacer los gustos variados de sus invitados. Relájese y disfrute de sus invitados mientras reflexiona sobre los méritos del té. Vaya a citas de té y lea las hojas para inspirarse y divertirse.
