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Como Croacia es en gran parte un país católico romano, la Pascua es el día más sagrado del año. Las celebraciones de Pascua comienzan el Domingo de Ramos y continúan durante la Semana Santa. En muchas ciudades, hay diferentes ceremonias y procesiones todas las noches, así como estilos de huevos bellamente decorados. Los croatas se encargan de preparar canastas de alimentos que son bendecidos en una misa nocturna; los contenidos se disfrutan la mañana de Pascua siguiente.
Aduanas Regionales
Cada ciudad en Croacia puede tener sus propias prácticas de Pascua para celebrar la fiesta. En las ciudades costeras de Dalmacia, las asociaciones de vecinos se ponen trajes tradicionales y cantan himnos antiguos. Hay representaciones de la Biblia y una bendición de las puertas de la ciudad. En el centro de Croacia, los aldeanos hacen grandes hogueras conocidas como krijes , kres o vuzmenica , mientras que otros disparan desde una pistola antigua llamada ku bura .
Otra costumbre es crear matracas de ruido conocidas como klepetaljke o cegrtaljke que varían de región a región. Algunos están hechos de tablas de las que se cuelgan placas de metal, mientras que otras tienen ruedas y ruedas dentadas unidas a las tablas que se tiran para hacer un sonido de traqueteo.
Domingo de palma
El Domingo de Ramos comienza la Semana Santa antes de Pascua, y aunque se llama Domingo de Ramos, dado que las palmas son escasas en Croacia, las ramas de olivo o romero a menudo se sustituyen. Las ramas están decoradas con cintas y flores y tejidas en coronas o cruces, conocidas como poma . Son llevados a una iglesia para ser bendecidos, y después de la bendición, se cuelga algo de poma alrededor de la casa como protección contra la mala suerte y los espíritus malignos.
Huevos de pascua decorados
Pisanice (de la palabra croata para "color") son huevos pintados de vivos colores, decorados en los diferentes estilos de las regiones, siguiendo una antigua costumbre eslava de la época pagana. Antes de que la pintura se volviera común, los aldeanos usaban tintes naturales hechos de plantas y vegetales. El color más común para los huevos fue el rojo debido a la abundancia de remolacha roja. En algunas áreas, el hollín se mezclaría con el roble para obtener un color marrón oscuro, y las plantas verdes se utilizarían para hacer un tinte verde.
Además de morir los huevos en colores vibrantes, también están cubiertos con frases y obras de arte. La frase más común en pisanice es "Sretan Uskrs" o "Happy Easter". Otras decoraciones incluyen palomas, cruces, flores y deseos de salud y felicidad.
Usando los huevos
Los huevos cocidos de colores simples y sin decoración permanecen en la mesa todo el día para que la familia y los invitados disfruten antes de que se sirva la comida principal. También se usan en un juego conocido como kockanje o tucanje , que es similar al juego griego conocido como tsougrisma . Los opositores golpean sus huevos entre sí para ver de quién sale el huevo ganador (es decir, sin romper).
Los pisanice más elaboradamente decorados se intercambian con amigos y familiares. Hace años, era común que los hombres jóvenes le dieran a la niña que admiraban una pisanica .
Desayuno de pascua
Los fieles asisten a una misa nocturna en la cual los alimentos en sus canastas son bendecidos y comidos para el desayuno en la mañana de Pascua. Los alimentos tradicionales para el desayuno de Pascua incluyen jamón (que a veces se hornea en pan) o cordero asado, junto con rábanos crudos, cebolletas y rábano picante ( hren ). Además, muchos de los otros alimentos que estaban prohibidos durante la Cuaresma son parte de la mesa de Pascua.
Lo más destacado de la comida es un pan de Pascua especial con levadura de fruta y tachonado que es casi como un pastel, llamado pinca o sirnica . Por lo general, tiene forma redonda con el signo de la cruz cortada después de que se haya levantado antes de hornearse. Algunas familias hacen muñecas croatas de pan de Pascua ( Primorski Uskrsne bebe ), un pan de levadura ligeramente dulce, trenzado alrededor de un huevo de color, que da la apariencia de un bebé envuelto.
