GMVozd / Getty Images
- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 1 pieza (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 790 | Calorías |
| 52g | gordo |
| 81g | Carbohidratos |
| 5g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 pieza (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 790 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 52g | 67% |
| Grasa Saturada 33g | 166% |
| Colesterol 123mg | 41% |
| Sodio 190mg | 8% |
| Carbohidratos Totales 81g | 29% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 5g | |
| Calcio 93mg | 7% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Hay algunos detalles que mueven las tostadas con miel y mantequilla de lo realmente delicioso a lo sublime. Las tostadas con mantequilla y miel son pura ambrosía y se destacan por sí mismas, incluso junto a las más elaboradas ofrendas de desayuno.
El primero es el pan. Cuanto mejor sea el pan, mejor será la tostada. Busque un pan crujiente bien hecho con una ligera espiga y muchos agujeros pequeños donde la miel y la mantequilla se puedan juntar. La corteza crujiente es tan deliciosa como la suave por dentro. La tostada debe volverse de un color dorado claro y ocasionalmente un poco carbonizada en los bordes. Rebana el pan grueso.
La siguiente es la mantequilla, que debe ser fresca y deliciosa. Considere algo orgánico, alimentado con pasto, y en el estilo europeo de grasa de mantequilla / agua baja. Use sal o sin sal a su preferencia. Muchos prefieren ablandar la mantequilla de antemano o hacer mantequilla de miel en preparación.
La miel, por supuesto, quiere ser la estrella y robar el espectáculo del pan y la mantequilla. Pero las tostadas con mantequilla y miel tienen que ver con la unión de sabores y texturas, así que considera una miel dorada ligera y agradable o tal vez una miel que tenga un toque de amargura que combine con su fuerza y urgencia.
Aunque se recomienda usar un horno, ciertamente puede poner el pan en la tostadora. Pruebe tostadas de mantequilla y miel con helado de vainilla, como en esta receta, canela, una pizca de sal, matcha o más.
Ingredientes
- 1 pieza de pan blanco de 3 pulgadas de grosor (con borde de corteza)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de miel
- 1 cucharada de helado de vainilla
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 360 F.
Coloque el pan, con el borde de la corteza hacia abajo, sobre una tabla para cortar.
Corta el pan interior a lo largo de la corteza y córtalo en cubos.
Unte la mantequilla sobre el pan.
Póngalo en el horno y hornee por unos 10 minutos, o hasta que esté dorado.
Sirva en un plato con miel y helado encima.
Etiquetas de recetas:
- mantequilla
- brindis
- tostadas de miel
- almuerzo
